La Casara bize 21 ay olgunlaşmış yüksek kaliteli bir Parmigiano Reggiano DOP sunuyor. Bu, sadece samanla beslenen inek sütünden üretilen Emilia Romagna bölgesiyle en çok bağlantılı versiyonudur. Kokuları ve aromaları ile çok değerli ve rafine bir ürün. "Peynirlerin Kralı" olarak kabul edilir ve hala sekiz yüzyıl önceki doğal el yapımı yöntemle üretilmektedir; tamamen doğal yöntemlerle elde edilen birkaç gıda maddesinden biridir; hiçbir katkı maddesi olmadan: sadece süt, peynir mayası ve az tuz. DOP garantisi. Üretimi, Parmigiano Reggiano Koruma Konsorsiyumu tarafından yasal olarak düzenlenmekte ve kontrol edilmektedir. Çiğ süt kullanımı, katkı maddelerinin dışlanması, doğal laktik asit bakterileri kullanımı ve en az 12 ay olgunlaşması, D.O.P. (Avrupa Birliği tarafından tanınan Korunan Menşei İşareti) tanınması için temel unsurlardır.
KDV dahil fiyat
La Casara bize 21 ay olgunlaşmış yüksek kaliteli bir Parmigiano Reggiano DOP sunuyor. Bu, sadece samanla beslenen inek sütünden üretilen Emilia Romagna bölgesiyle en çok bağlantılı versiyonudur. Kokuları ve aromaları ile çok değerli ve rafine bir ürün. "Peynirlerin Kralı" olarak kabul edilir ve hala sekiz yüzyıl önceki doğal el yapımı yöntemle üretilmektedir; tamamen doğal yöntemlerle elde edilen birkaç gıda maddesinden biridir; hiçbir katkı maddesi olmadan: sadece süt, peynir mayası ve az tuz. DOP garantisi. Üretimi, Parmigiano Reggiano Koruma Konsorsiyumu tarafından yasal olarak düzenlenmekte ve kontrol edilmektedir. Çiğ süt kullanımı, katkı maddelerinin dışlanması, doğal laktik asit bakterileri kullanımı ve en az 12 ay olgunlaşması, D.O.P. (Avrupa Birliği tarafından tanınan Korunan Menşei İşareti) tanınması için temel unsurlardır.
