Koyun Peyniri, Romanya'nın Forli şehrindeki Rubicone bölgesinde bulunan efsanevi çukurlarda doğar. Özel olgunlaştırma, bu bölgelerin yüzyıllık bir geleneğidir ve değerli ve ünlü ürünlerin ortaya çıkmasına neden olur. Sizler için, en iyi performanslara sahip ve uzun bir prestij geleneğine sahip olan Fosse Venturi'ye ait koyun peynirini seçtik. Bu çukurlar, kayalar içinde büyük boşluklardır ve burada peynirler 90-100 gün boyunca bırakılır. Koyun peynirleri bu şekilde tipik ve benzersiz aromatik bileşenler ile zenginleşir; lezzetli ve tatlı hale gelirler, özel bir kıvamda ve damakta kremsi bir yapıya sahip olurlar. Bu peynirlerin garip ve düzensiz şekli, üst üste yerleştirilmeleri ve bu nedenle çukura en az üç ay boyunca sıkıştırılmaları sonucunda oluşur.
KDV dahil fiyat
Koyun Peyniri, Romanya'nın Forli şehrindeki Rubicone bölgesinde bulunan efsanevi çukurlarda doğar. Özel olgunlaştırma, bu bölgelerin yüzyıllık bir geleneğidir ve değerli ve ünlü ürünlerin ortaya çıkmasına neden olur. Sizler için, en iyi performanslara sahip ve uzun bir prestij geleneğine sahip olan Fosse Venturi'ye ait koyun peynirini seçtik. Bu çukurlar, kayalar içinde büyük boşluklardır ve burada peynirler 90-100 gün boyunca bırakılır. Koyun peynirleri bu şekilde tipik ve benzersiz aromatik bileşenler ile zenginleşir; lezzetli ve tatlı hale gelirler, özel bir kıvamda ve damakta kremsi bir yapıya sahip olurlar. Bu peynirlerin garip ve düzensiz şekli, üst üste yerleştirilmeleri ve bu nedenle çukura en az üç ay boyunca sıkıştırılmaları sonucunda oluşur.
