Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP adı, Berici ve Euganei tepeleri arasında üretilen prosciutto crudo için ayrılmıştır, geleneksel metoda göre seçilmiş ve yapılmıştır. Çünkü organoleptik özellikleri, bu bölgeye özgü çevresel koşullar ve benimsenen üretim teknikleriyle belirlenmiştir. Prosciutto Veneto, gül pembe rengi, yumuşaklığı ve tuz maliyeti, ağırlığı, olgunlaşma süresi ve koşulları arasında mükemmel denge sonucu, tatlı ve tam bir lezzet ile tanınmaktadır.
KDV dahil fiyat
Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP adı, Berici ve Euganei tepeleri arasında üretilen prosciutto crudo için ayrılmıştır, geleneksel metoda göre seçilmiş ve yapılmıştır. Çünkü organoleptik özellikleri, bu bölgeye özgü çevresel koşullar ve benimsenen üretim teknikleriyle belirlenmiştir. Prosciutto Veneto, gül pembe rengi, yumuşaklığı ve tuz maliyeti, ağırlığı, olgunlaşma süresi ve koşulları arasında mükemmel denge sonucu, tatlı ve tam bir lezzet ile tanınmaktadır.
