Bagnolese rokforu, organik yöntemlerle yetiştirilen bu ot ile zenginleşir ve 3 aylık olgunlaşma sürecinde taze ve özel bir aroma kazanır. Rokfor ruka ile yumuşak bir peynir olup, hafif gözeneklidir ve geçmişin tatlarını hatırlatır. Zengin tatlar ve kokularla dolu bir aperatif için idealdir. Milk Coop tarafından üretilen süt, Malvizza Koyunu'ndan, yani yerli bir ırk olan Bagnolese Koyunu'ndan gelir. Bu koyun, Altopiano del Laceno ve Monti Picentini arasında yarı yaban halde otlamak için serbest bırakılmakta ve doğanın sunduklarıyla beslenmektedir.
KDV dahil fiyat
Bagnolese rokforu, organik yöntemlerle yetiştirilen bu ot ile zenginleşir ve 3 aylık olgunlaşma sürecinde taze ve özel bir aroma kazanır. Rokfor ruka ile yumuşak bir peynir olup, hafif gözeneklidir ve geçmişin tatlarını hatırlatır. Zengin tatlar ve kokularla dolu bir aperatif için idealdir. Milk Coop tarafından üretilen süt, Malvizza Koyunu'ndan, yani yerli bir ırk olan Bagnolese Koyunu'ndan gelir. Bu koyun, Altopiano del Laceno ve Monti Picentini arasında yarı yaban halde otlamak için serbest bırakılmakta ve doğanın sunduklarıyla beslenmektedir.
