Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir iş ortağı satıcı tarafından listelenir ve satılır. Platform, meta arama/pazar yeri olarak hizmet verir: ürünlerin keşfedilmesini ve ödeme adımını kolaylaştırır; ancak satış, işlemin sahibi haline gelen satıcı tarafından gerçekleştirilir.
Gönderi doğrudan iş ortağı satıcı tarafından yönetilir. Paket, satıcının deposundan veya lojistik ağından çıkar ve kargo şirketine teslim edilir. Bu model, daha verimli teslimatlar sağlar ve sipariş yönetiminin ürünün gerçek stokuna sahip olan tarafça yürütülmesini garanti eder.
Ürün sayfasında, satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikleri, alerjenleri ve besin bilgilerini bulabilirsin. Alerjin veya intoleransın varsa satın almadan önce ürün sayfasını dikkatle incelemeni ve özel soruların için satıcıyla iletişime geçmeni öneririz.
Platform, gıda alanındaki Made in Italy ürünlerini öne çıkarmak ve daha erişilebilir kılmak amacıyla kuruldu. Tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip gıda e-ticareti sektöründeki satıcıları seçiyoruz. Her ürün, kimliği belirlenebilir bir satıcıyla ve eksiksiz bir ürün bilgi sayfasıyla ilişkilendirilir: burada alışveriş yapmanın güvenle satın almak anlamına gelmesini istiyoruz.
Teslimat süreleri ve ücretleri satıcıya ve teslimat adresine bağlıdır. Ödemeyi onaylamadan önce ödeme adımında her zaman güncel teslimat tahminini görebilirsin. Uluslararası gönderilerde süreler ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
Ferrara usulü PGI salama da sugo'nun özelliği pişirme şeklidir: en az 5 saat boyunca kendi ipinden asılı halde pişirilmelidir. Olgunlaştırılmış sucuklar ailesine aittir ve ulusal menşeli domuz etlerinden (boğaz, boyun, pancetta, omuz, dil ve karaciğer) oluşan karışımın Sangiovese şarabı, rom, tuz ve karabiberle ustaca harmanlanması; muskat, tarçın ve karanfille aromalandırılmasıyla hazırlanır. Doğal domuz mesanesine doldurulan ve klasik, dilimlere ayrılmış küresel biçimde elle bağlanan ürün 6 ila 12 ay arasında olgunlaştırılır. Uzun olgunlaştırma süreci PGI Salama da sugo'nun gerçek sihridir: etlerin aromalarla birleşerek olgunlaşması eşsiz bir ürün ortaya çıkarır. Nitekim ilginç olan “da sugo” adı, pişirme sırasında ürünün içinde oluşan yoğun ve keskin sosa gönderme yapar. Geleneğe göre salama da sugo, iç kısmı küçük kırıntılara ayrılarak yumuşak patates veya bal kabağı püresinin üzerine ya da yumuşak polentanın üstüne yerleştirilir ve kendi lezzetli, hoş kokulu sosuyla kaplanarak tüketilir.
KDV dahil fiyat
Ferrara usulü PGI salama da sugo'nun özelliği pişirme şeklidir: en az 5 saat boyunca kendi ipinden asılı halde pişirilmelidir. Olgunlaştırılmış sucuklar ailesine aittir ve ulusal menşeli domuz etlerinden (boğaz, boyun, pancetta, omuz, dil ve karaciğer) oluşan karışımın Sangiovese şarabı, rom, tuz ve karabiberle ustaca harmanlanması; muskat, tarçın ve karanfille aromalandırılmasıyla hazırlanır. Doğal domuz mesanesine doldurulan ve klasik, dilimlere ayrılmış küresel biçimde elle bağlanan ürün 6 ila 12 ay arasında olgunlaştırılır. Uzun olgunlaştırma süreci PGI Salama da sugo'nun gerçek sihridir: etlerin aromalarla birleşerek olgunlaşması eşsiz bir ürün ortaya çıkarır. Nitekim ilginç olan “da sugo” adı, pişirme sırasında ürünün içinde oluşan yoğun ve keskin sosa gönderme yapar. Geleneğe göre salama da sugo, iç kısmı küçük kırıntılara ayrılarak yumuşak patates veya bal kabağı püresinin üzerine ya da yumuşak polentanın üstüne yerleştirilir ve kendi lezzetli, hoş kokulu sosuyla kaplanarak tüketilir.
