Salumificio Pedrazzoli'nin sarımsaklı ev usulü siyah pancettası, deri içermeyen, sarımsaklı ve dışı siyah biber tozuyla aromalandırılmış bir üründür. Bu ürünü elde etmek için domuzun gövdesinin orta kısmı kullanılır; karelenir, budanır ve derisi yüzülür. Parça, deniz tuzu, karabiber ve karanfil karışımıyla kuru olarak tuzlanır, ardından siyah biber tozuna bulanır, doğal bağırsak içine doldurulur ve bağlanır. Olgunlaştırma serin ortamlarda gerçekleştirilir ve en az 30 gün sürer. Pancetta'nın kökeni, Roma İmparatorluğu dönemine kadar uzanan eski bir tarihe sahiptir; o dönemde lejyonerlere her üç günde bir dilimler halinde verilirdi. Sonraki dönemlerde de, Lombardlar döneminde olduğu gibi, bir ödeme biçimi olarak kullanılmıştır; mevsimlik işin başlangıcında duvar ustalarına pancetta dilimleriyle ödeme yapılırdı.
KDV dahil fiyat
Salumificio Pedrazzoli'nin sarımsaklı ev usulü siyah pancettası, deri içermeyen, sarımsaklı ve dışı siyah biber tozuyla aromalandırılmış bir üründür. Bu ürünü elde etmek için domuzun gövdesinin orta kısmı kullanılır; karelenir, budanır ve derisi yüzülür. Parça, deniz tuzu, karabiber ve karanfil karışımıyla kuru olarak tuzlanır, ardından siyah biber tozuna bulanır, doğal bağırsak içine doldurulur ve bağlanır. Olgunlaştırma serin ortamlarda gerçekleştirilir ve en az 30 gün sürer. Pancetta'nın kökeni, Roma İmparatorluğu dönemine kadar uzanan eski bir tarihe sahiptir; o dönemde lejyonerlere her üç günde bir dilimler halinde verilirdi. Sonraki dönemlerde de, Lombardlar döneminde olduğu gibi, bir ödeme biçimi olarak kullanılmıştır; mevsimlik işin başlangıcında duvar ustalarına pancetta dilimleriyle ödeme yapılırdı.
Platformda bulunan her ürün, ürün sayfasında belirtilen bir satıcı iş ortağı tarafından listelenir ve satılır. Platform bir metaarama/pazar yeri olarak hizmet verir: keşfi ve ödeme işlemini kolaylaştırır, ancak satış satıcı tarafından gerçekleştirilir ve satıcı işlem sahibi olur.
Kargo, satıcı iş ortağı tarafından doğrudan yönetilmektedir. Paket satıcının deposundan veya lojistik ağından gönderilir ve kuryeye teslim edilir. Bu model daha verimli teslimatlar sağlar ve siparişin gerçek ürüne sahip olan tarafın sorumluluğunda olmasını garantiler.
Ürün sayfasında satıcı veya üretici tarafından sağlanan verilere, yani resmi etikete göre içerikler, alerjenler ve besin bilgileri bulunur. Alerjiniz veya intoleransınız varsa, satın almadan önce sayfayı dikkatle kontrol etmenizi ve özel sorular için satıcıyla iletişime geçmenizi öneririz.
Bu platform, İtalyan gıda üretimini değerli kılmak ve daha erişilebilir hale getirmek için kuruldu. E-ticaret gıda sektöründen, tutarlı kataloglara ve şeffaf bilgilere sahip satıcıları seçiyoruz. Her ürün tanımlanabilir bir satıcıya ve eksiksiz bir bilgi sayfasına bağlıdır: burada alışveriş yapmak, güvenle satın almak demektir.
Teslimat süreleri ve maliyetleri satıcıya ve varış yerine göre değişir. Ödeme onaylamadan önce her zaman güncellenmiş teslimat tahminini ödeme sayfasında görürsünüz. Uluslararası gönderilerde süreler, ülkeye ve kargo şirketine göre değişebilir.
