Soppressa dello Schioppo, Benedetti ailesinin nesilden nesile aktarılan bir tarifle yapılan, düşük yağ oranına sahip klasik bir Veneto salamıdır. Yumuşak, gevrek, taze iken sürülebilir, olgunlaşma aşamalarında çeşitli şekillerde tadılabilir: bir dilim kızarmış ekmek veya mısır unu ile genç bir kırmızı şarap eşliğinde veya "eski zamanlarda olduğu gibi", dilimlenip taze ricotta ile hızlıca tavada ısıtılmış olarak.
KDV dahil fiyat
Soppressa dello Schioppo, Benedetti ailesinin nesilden nesile aktarılan bir tarifle yapılan, düşük yağ oranına sahip klasik bir Veneto salamıdır. Yumuşak, gevrek, taze iken sürülebilir, olgunlaşma aşamalarında çeşitli şekillerde tadılabilir: bir dilim kızarmış ekmek veya mısır unu ile genç bir kırmızı şarap eşliğinde veya "eski zamanlarda olduğu gibi", dilimlenip taze ricotta ile hızlıca tavada ısıtılmış olarak.
