Bu Sopressa de Brenton sadece Veronese geleneğinin bir ürünü değil, aynı zamanda La Casara'nın ürettiği gerçek bir sanat eseri. 200 kilo ağırlığında olan yerel domuzlarla yapılan bu Sopressa, Brenton'un mağaralarında olgunlaştırılır. Burada, kayalar siyah ve kıvılcım taşı ve bazaltın keskin altıgen kristallerini kokluyor. Bu ürün, Verona ilindeki Roncà, Brenton mahallesinde serbest gezen domuzların eti ile sadece kış döneminde üretilmektedir. Ürün, peynirleri ve şarküteri ürünleri için ödüllendirilmiş olan La Casara tarafından sınırlı miktarda el işçiliği ile üretilmektedir. Gerçek tatlar, özgünlük ve doğallık, bu güzel İtalyan gerçekliğinin temel özellikleridir. Ayrıca, Sopressa de Brenton'un arkasında çok fazla tarih var: Bu bölgede çocuklar babalarından, onların da yaşlılarından öğrendikleri sosyalleşme sanatını öğreniyorlar. Bu sanatı nesiller boyu uzanan bir gelenektir. Mağaralarda tipik yavaş olgunlaşması nedeniyle nadir bir üründür.
KDV dahil fiyat
Bu Sopressa de Brenton sadece Veronese geleneğinin bir ürünü değil, aynı zamanda La Casara'nın ürettiği gerçek bir sanat eseri. 200 kilo ağırlığında olan yerel domuzlarla yapılan bu Sopressa, Brenton'un mağaralarında olgunlaştırılır. Burada, kayalar siyah ve kıvılcım taşı ve bazaltın keskin altıgen kristallerini kokluyor. Bu ürün, Verona ilindeki Roncà, Brenton mahallesinde serbest gezen domuzların eti ile sadece kış döneminde üretilmektedir. Ürün, peynirleri ve şarküteri ürünleri için ödüllendirilmiş olan La Casara tarafından sınırlı miktarda el işçiliği ile üretilmektedir. Gerçek tatlar, özgünlük ve doğallık, bu güzel İtalyan gerçekliğinin temel özellikleridir. Ayrıca, Sopressa de Brenton'un arkasında çok fazla tarih var: Bu bölgede çocuklar babalarından, onların da yaşlılarından öğrendikleri sosyalleşme sanatını öğreniyorlar. Bu sanatı nesiller boyu uzanan bir gelenektir. Mağaralarda tipik yavaş olgunlaşması nedeniyle nadir bir üründür.
