
Salumificio Pedrazzoli'nin Sopressa Veneta'sı, İtalya kökenli saf domuz etinden yapılan, doğal bir bağırsağa doldurulmuş ve el yapımı bağlanan, olgunlaşmış bir üründür. Kırmızımsı ruby rengi, yağlı küp et ile alternatif olarak ince kesimlerin birleşiminden oluşur. Kesildiğinde, dilimlerin iyi bir şekilde tutulduğu sağlam bir dokuya sahiptir; ince damarları olan yağsız kısımların uniformitesi, yağ küplerinin varlığıyla bozulur. Sopressa Veneta'nın tadı yoğundur ve olgunluğu yoğun bir şekilde hissedilir.
KDV dahil fiyat
Salumificio Pedrazzoli'nin Sopressa Veneta'sı, İtalya kökenli saf domuz etinden yapılan, doğal bir bağırsağa doldurulmuş ve el yapımı bağlanan, olgunlaşmış bir üründür. Kırmızımsı ruby rengi, yağlı küp et ile alternatif olarak ince kesimlerin birleşiminden oluşur. Kesildiğinde, dilimlerin iyi bir şekilde tutulduğu sağlam bir dokuya sahiptir; ince damarları olan yağsız kısımların uniformitesi, yağ küplerinin varlığıyla bozulur. Sopressa Veneta'nın tadı yoğundur ve olgunluğu yoğun bir şekilde hissedilir.

