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Emporion
5.0
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烤鸡肉卷
第二道菜

烤鸡肉卷

食谱作者:Emporion

难度
简单
准备
15分钟
烹饪
30分钟
来源
意大利
过敏原及成分分析

描述

烤鸡肉卷是一道美味的意大利传统菜肴。鸡胸肉以大蒜、迷迭香、面包屑和奶酪填馅,内馅简单却很有风味。

食材

份数
  • 鸡胸肉片600 g
  • 蒜瓣1 丁香
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥41.35
  • 一杯白葡萄酒80 ml
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥74.43
  • 迷迭香2 小枝
  • 盐适量
  • 面包屑80 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥13.53
  • 拉丝奶酪150 g
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥59.39
  • 特级初榨橄榄油3 汤匙
    该产品无法配送至所选国家或地区
    ¥28.57

营养成分

每份 885 千卡 · 478 克

营养成分

每份 885 千卡 · 478 克
平均值每份478 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量3,705 kJ885 kcal776 kJ185 kcal
脂肪39.2 g8.21 g
其中饱和脂肪酸12.89 g2.7 g
碳水化合物31.66 g6.63 g
其中糖1.58 g0.33 g
膳食纤维0.43 g0.09 g
蛋白质93.26 g19.53 g
盐1.58 g0.33 g

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质19.53 g · 44%
  • 碳水化合物6.63 g · 15%
  • 脂肪8.21 g · 41%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋未检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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第二道菜中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 4 步: 将迷迭香和大蒜切碎,与面包屑混合。拌匀后,用这份混合物填入鸡肉片中。

  2. 2

    第 2 步,共 4 步: 放入几块拉丝奶酪并卷起来。用牙签固定,放入烤盘。

  3. 3

    第 3 步,共 4 步: 加入少许盐、足量橄榄油,再倒入白葡萄酒。放入200度静态烤箱中烤至肉表面金黄、汁液蒸发。

  4. 4

    第 4 步,共 4 步: 去掉牙签后趁热食用。

  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 镍待核实
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 镍待核实 · 检测到的过敏原:麸质和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算
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