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你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。
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食谱作者:
番茄面包粥是一道美味的托斯卡纳前菜,以隔夜面包和番茄为主要原料。它最初是作为节俭菜肴,用来回收陈面包而制作。如今它已成为托斯卡纳传统中最受喜爱的菜肴之一。





份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。




第 1 步,共 7 步: 将切碎的韭葱在橄榄油中煸炒,不要让它上色
第 2 步,共 7 步: 加入碎番茄罐头,小火煮15分钟
第 3 步,共 7 步: 倒入1升热高汤,微炖10分钟
第 4 步,共 7 步: 调入盐和胡椒,再加入切碎的罗勒
第 5 步,共 7 步: 加入切成薄片的面包,再煮10分钟
第 6 步,共 7 步: 关火后静置20分钟,然后用打蛋器用力搅打
第 7 步,共 7 步: 食用时淋上橄榄油并撒上胡椒
概括: 含镍 · 检测到的过敏原:麸质
灰色表示:未检测到已检测到
| 平均值 | 每份313 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,836 kJ439 kcal | 587 kJ140 kcal |
| 脂肪 | 12.74 g | 4.07 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.78 g | 0.57 g |
| 碳水化合物 | 72.74 g | 23.24 g |
| 其中糖 | 9.73 g | 3.11 g |
| 膳食纤维 | 6.48 g | 2.07 g |
| 蛋白质 | 10.55 g | 3.37 g |
| 盐 | 0.72 g | 0.23 g |
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

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