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平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。

配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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秋日蛋糕卷

秋日蛋糕卷

食谱作者:

难度
中等
准备
110分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利, Puglia

描述

品尝秋日蛋糕卷:带有栗子粉和糖渍栗子的诱人甜点。体验正宗意大利传统风味。了解更多!

食材

份数
  • 用于海绵蛋糕

  • 鸡蛋3 单位
  • 细砂糖75 g
  • 00号面粉80 g
  • 栗子粉20 g
  • 一撮盐适量
  • 用于馅料

  • 植物奶油3 ml
  • 栗子100 g
  • 糖粉15 g
  • 榛子抹酱120 g
  • 用于外部卷纹

  • 无糖可可粉1 茶匙
  • 00号面粉0.5 汤匙
  • 蛋白1 单元
  • 糖粉1 汤匙
  • 融化黄油25 ml

营养成分

每份 214 千卡 · 65 克

营养成分

每份 214 千卡 · 65 克

份量:食材重量除以10 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

过敏原与分析

麸质、鸡蛋、大豆、牛奶及乳制品和坚果

过敏原与分析

麸质、鸡蛋、大豆、牛奶及乳制品和坚果
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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 9 步: 将蛋白打发至硬性发泡,加入一半糖,备用。

    2. 2

      第 2 步,共 9 步: 在另一个碗中,将蛋黄与剩余的糖搅打至发白蓬松。随后加入过筛面粉,轻轻拌匀。

    3. 3

      第 3 步,共 9 步: 分次加入打发蛋白,轻轻翻拌,避免消泡。

    4. 4

      第 4 步,共 9 步: 将面糊倒在铺有烘焙纸的烤盘上,以180°烘烤10-12分钟。

    5. 5

      第 5 步,共 9 步: 刚烤好后倒扣在干净的厨房毛巾上并卷起,放凉。

    6. 6

      第 6 步,共 9 步: 同时准备馅料:将奶油与糖粉打发。

    7. 7

      第 7 步,共 9 步: 加入榛子奶油和切碎的糖渍栗子。

    8. 8

      蛋糕卷完全冷却后展开,抹上馅料。

    甜点
    Profumodibuon
    • 不适合纯素者
    • 素食待核实
    • 鱼素待核实
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    过敏原及成分分析由 Tuduu 计算

    概括: 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋、大豆、牛奶及乳制品和坚果

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋已检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆已检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到
    8. 8坚果已检测到
    9. 9芹菜未检测到
    10. 10芥末未检测到
    11. 11芝麻未检测到
    12. 12亚硫酸盐未检测到
    13. 13羽扇豆未检测到
    14. 14软体动物未检测到

    灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶 · 豆类
    平均值每份65 克 · 10 份中的 1 份每100克
    能量893 kJ214 kcal1,383 kJ331 kcal
    脂肪11.69 g18.09 g
    其中饱和脂肪酸2.29 g3.55 g
    碳水化合物22.17 g34.32 g
    其中糖12.44 g19.26 g
    膳食纤维1.86 g2.88 g
    蛋白质5.34 g8.26 g
    盐0.07 g0.11 g
    • 蛋白质8.26 g · 10%
    • 碳水化合物34.32 g · 41%
    • 脂肪18.09 g · 49%
    由 Tuduu 计算
    第 8 步,共 9 步:
  • 9

    第 9 步,共 9 步: 重新卷起,并用奶油和整颗糖渍栗子装饰。

  • 根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    冷藏保存,最多2天。

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