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平台上的每件可购买产品都由产品页面中注明的合作卖家发布并销售。平台充当元搜索和市场平台,帮助你发现产品并完成结账,但实际销售由卖家完成,卖家也因此成为交易责任方。

配送由合作卖家直接负责。包裹从卖家的仓库或其物流网络发出,然后交给快递公司。这种模式可以实现更高效的配送,并确保订单由实际拥有产品库存的一方负责处理。

你可以在产品页面查看配料、过敏原和营养信息,这些内容依据卖家或生产商提供的数据,也就是官方标签。如果你有过敏或不耐受情况,我们建议你在购买前仔细核对产品页面,如有具体疑问,请联系卖家。

平台旨在推广意大利食品 Made in Italy,并让其更容易购买。我们会精选食品电商领域中目录内容一致且信息透明的卖家。每件产品都对应一个可识别的卖家和完整的信息页面:我们希望你在这里购物时能够放心购买。

配送时间和费用取决于卖家和目的地。确认付款前,你总能在结账页面看到最新的预计送达时间。国际配送的时间可能会因国家和快递公司而有所不同。

Emporion
5.0
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  • 高级版“刺客意面”配stracciatella和开心果碎
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    高级版“刺客意面”配stracciatella和开心果碎
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    高级版“刺客意面”配stracciatella和开心果碎

    食谱作者:Pugghia

    难度
    中等
    准备
    20分钟
    烹饪
    30分钟
    来源
    意大利, Puglia
    过敏原及成分分析

    描述

    以高级风格重新演绎的“刺客意面”,搭配stracciatella和开心果碎,采用高品质普利亚食材。

    食材

    份数
    • 铜模拉制意大利面500 g
    • 普利亚 stracciatella 奶酪200 g
    • 开心果碎50 g
    • Pugghia 手工番茄酱800 g
    • 特级初榨橄榄油4 汤匙
    • Pugghia 油浸辣椒1 茶匙
      该产品无法配送至所选国家或地区
      ¥32.33
    • 蒜2 丁香
    • 樱桃番茄12 单位
    • 盐适量

    营养成分

    营养成分

    平均值每100克
    能量395 kJ94 kcal
    脂肪3.38 g
    其中饱和脂肪酸1.14 g
    碳水化合物12.76 g
    其中糖3.27 g
    膳食纤维1.12 g
    蛋白质3.58 g
    盐0.12 g
    • 蛋白质3.58 g · 15%
    • 碳水化合物12.76 g · 53%
    • 脂肪3.38 g · 32%
    由 Tuduu 计算

    过敏原与分析

    麸质、牛奶及乳制品和坚果

    过敏原与分析

    麸质、牛奶及乳制品和坚果

    过敏原 欧盟法规 1169/2011

    1. 1麸质已检测到
    2. 2甲壳类未检测到
    3. 3鸡蛋未检测到
    4. 4鱼类未检测到
    5. 5花生未检测到
    6. 6大豆未检测到
    7. 7牛奶及乳制品已检测到

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    准备

    1. 1

      第 1 步,共 6 步: 在一个宽而浅的平底锅中加热4汤匙 Pugghia EVO 橄榄油。加入蒜瓣并轻轻煎至微金黄,然后取出。

    2. 2

      第 2 步,共 6 步: 倒入对半切开的樱桃番茄,焖煮几分钟。加入 Pugghia 手工番茄酱,以中火煮约10分钟,直到略微变稠。加盐调味。

    3. 3

      第 3 步,共 6 步: 将生意大利面直接放入锅中的酱汁里。充分翻动,让面条吸收酱汁。用中高火烹煮,轻轻翻动,直到开始微微粘锅。

    4. 4

      第 4 步,共 6 步: 像煮烩饭一样分次加入热水,直到面条完全煮熟。

    5. 5

      第 5 步,共 6 步: 让锅底轻微焦化,但不要过于频繁翻动,以获得完美的焦香。

    6. 6

      第 6 步,共 6 步: 趁热装盘。在每份上慷慨加入普利亚 stracciatella 奶酪,最后撒上开心果碎。

    • 不适合纯素者
    • 适合素食者
    • 适合鱼素者
    • 含麸质
    • 含乳糖
    • 含镍
    由 Tuduu 计算
  • 8坚果已检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦
    已检测到
    牛奶 · 茄科植物 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、牛奶及乳制品和坚果

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 铁锅或铝锅
    • 木勺
    保存
    最好现做现吃;如果有剩余,可放入密封容器冷藏最多1天。加热时不要再加油,以保持酥脆感。
    更多信息
    刺客意面是巴里传统的标志,这里以高品质普利亚食材进行高级重塑。

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