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将番茄泥与橄榄油和大蒜一起煮
按个人口味调整盐的用量
将土豆放入微波炉,以最高功率加热5分钟
将山羊奶酪与新鲜薄荷一起搅拌,并与压碎的土豆混合
将面粉和鸡蛋揉成面团,擀成薄片,切出圆片,包入之前准备好的馅料,捏合边缘并成形culurgiones
将其放入加盐的沸水中煮熟,沥干后与番茄泥一起在平底锅中翻炒,撒上佩科里诺奶酪后即可食用
擀面杖
烤盘
酱汁锅
放入密封容器中冷藏保存,最多可保存2-3天
culurgiones是撒丁岛的传统菜肴
Italia, Sardegna








| 能量 (千卡) | 226.04 |
| 碳水化合物 (g) | 22.49 |
| 其中糖分 (g) | 1.97 |
| 脂肪 (g) | 10.14 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6 |
| 蛋白质 (g) | 12.06 |
| 纤维 (g) | 0.99 |
| 促销 | 0.54 |