食材
份数
- 猪里脊

1,5001,500 - 橄榄油q.b.

- 盐q.b.

- 胡椒q.b.

- 迷迭香
11 - 土豆块

1,0001,000
可购买的产品

新鲜猪里脊肉1千克
1 商品1 商品 ¥ 132.59
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准备
- 第 1 步,共 3 步
用盐和胡椒给肉块调味,用迷迭香枝穿入并放入烤盘,淋上橄榄油
- 第 2 步,共 3 步
在炉灶上煎至形成漂亮的金黄色外壳。加入土豆、再淋少许油、加盐,并以高温烤20分钟
- 第 3 步,共 3 步
将烤箱温度调低,继续烹调约一个半小时
建议
烤箱
平底锅
一般信息
来源
Italia
分析
注意
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生活方式
过敏与不耐受
宏量营养素 (100 gr)
| 能量(千卡) | 117.99 |
| 碳水化合物(克) | 7.23 |
| 其中糖(克) | 0.2 |
| 脂肪(克) | 3.83 |
| 其中饱和脂肪(克) | 1.33 |
| 蛋白质(克) | 13.43 |
| 膳食纤维(克) | 0.65 |
| 盐(克) | 0.04 |
- 蛋白质13.43g · 46%
- 碳水化合物7.23g · 25%
- 脂肪3.83g · 29%
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