
























先煮沸1.5升水和2块高汤块,制成高汤。
清洗朝鲜蓟,去掉较硬的外层叶和顶部,然后放入加了柠檬汁的酸化水中浸泡。
在平底锅中放入橄榄油、2汤匙欧芹、洋葱、大蒜、芹菜和切碎的培根,用小火翻炒,然后加入切成瓣的朝鲜蓟,使其入味。
再加入番茄泥、盐和胡椒。
5分钟后倒入高汤;煮沸时加入意面,煮至恰好弹牙。
上桌时撒上帕玛森奶酪。
锅
刀
砧板
平底锅
Italia
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| 能量 (千卡) | 261.93 |
| 碳水化合物 (g) | 30.48 |
| 其中糖分 (g) | 2.82 |
| 脂肪 (g) | 11.78 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.32 |
| 蛋白质 (g) | 8.19 |
| 纤维 (g) | 1.46 |
| 促销 | 0.1 |