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意大利地方经典菜肴的一种美味改良版
第 1 步,共 7 步: 清洗芜菁嫩叶,并将叶子和嫩茎分开。
第 2 步,共 7 步: 在一口大锅中加入大量盐水,水开始沸腾时,将叶子和耳朵面煮约10分钟。
第 3 步,共 7 步: 同时,加热少许传统橄榄油,加入切碎的大蒜,准备爆香。
第 4 步,共 7 步: 待大蒜变金黄后,关火并加入鳀鱼片使其融化。
第 5 步,共 7 步: 将嫩茎和叶子加入装有耳朵面的锅中,充分搅拌完成烹煮:约需4分钟。
第 6 步,共 7 步: 煮好后,将芜菁嫩叶耳朵面沥干,直接在锅中与爆香料拌匀,并加入少许辣椒。
第 7 步,共 7 步: 用几片咸乳清干酪和一些松子装饰。


概括: 不适合纯素者 · 含乳糖 · 镍待核实 · 检测到的过敏原:牛奶
根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。如发现异常,请发送邮件至 info@emporion.it。
灰色表示:未检测到已检测到