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把土豆放入加盐的水中煮熟
在另一口锅里,把芹菜连同一些绿色叶子放入加盐的沸水中煮
煮熟后,把它过筛压成泥
用黄油和牛奶制作土豆泥
将土豆泥与芹菜泥混合
加入切碎的欧芹、1汤匙磨碎的帕玛森奶酪、奶油、盐和胡椒
充分搅打,使其变成轻盈的泥
烹饪锅
漏勺
蔬菜压泥器
放入密封容器冷藏,最多保存3天
芹菜泥是一道细腻绵滑的配菜,非常适合搭配白肉或鱼类
Italia






| 能量 (千卡) | 83.35 |
| 碳水化合物 (g) | 7.64 |
| 其中糖分 (g) | 1.55 |
| 脂肪 (g) | 4.58 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.71 |
| 蛋白质 (g) | 2.61 |
| 纤维 (g) | 1.48 |
| 促销 | 0.1 |