服务温度14 – 16° C。酒精度13.5%。技术说明生产区域:内格拉尔山谷,威尔波利切拉经典。葡萄配比:1.2公斤新鲜葡萄,轻微风干20/30天(温柔葡萄,粗大葡萄,鹤嘴茶,磨农酒)。采摘:手工采摘,将葡萄放入适当的容器中,并立即开始榨汁。榨汁:低温下在横向压榨机中轻压。发酵:在控制温度下用不锈钢发酵,随后轻微的低温浸泡,手动翻动。陈酿:在不锈钢中陈酿1年,然后在斯拉沃尼亚橡木大桶中陈酿12/18个月,最后返回不锈钢,直至装瓶。在销售前至少在瓶中陈酿12个月。

服务温度14 – 16° C。酒精度13.5%。技术说明生产区域:内格拉尔山谷,威尔波利切拉经典。葡萄配比:1.2公斤新鲜葡萄,轻微风干20/30天(温柔葡萄,粗大葡萄,鹤嘴茶,磨农酒)。采摘:手工采摘,将葡萄放入适当的容器中,并立即开始榨汁。榨汁:低温下在横向压榨机中轻压。发酵:在控制温度下用不锈钢发酵,随后轻微的低温浸泡,手动翻动。陈酿:在不锈钢中陈酿1年,然后在斯拉沃尼亚橡木大桶中陈酿12/18个月,最后返回不锈钢,直至装瓶。在销售前至少在瓶中陈酿12个月。
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