天然无糖有机起泡酒经典法。 酒精含量：12.5% vol。 容量：750毫升。 天然无糖有机起泡酒经典法具有美丽的晶亮色，淡黄色配有适当的绿色反射，气泡持久且制作精良。 在嗅觉上，天然无糖有机起泡酒经典法显得干净，有植物香气的气味，令人想起海岸的灌木丛。 可以明显感受到白花的气息。 天然无糖有机起泡酒经典法以优良的矿物质味道结束，令人想起燧石。 没有酵母或糕点的气味，完全符合自然风格。 尽管嗅觉丰富，但并没有给人以奶油感，相反带来了强烈且灵活的冲击感。 在口中，天然无糖有机起泡酒经典法确认了最初的感受：它清新，结构平衡，持久且余味丰富。 天然无糖有机起泡酒经典法：Milazzo NATURE是由Milazzo霞多丽葡萄所制成的Blanc de Blanc，在这里可以找到霞多丽葡萄最佳表现与地块土壤及地中海气候之间的完美结合。 实际上，得益于坎波贝洛·迪·里卡塔（Campobello di Licata）的气候，我们得以让选定的葡萄达到完全成熟，能够保持新鲜度、优雅和香气。 特性： 葡萄：霞多丽。 土地类型：Milici，源自富含石灰的粘土高原。 培养系统：支架。 收获时间：8月上旬。 收获方式：手工收获，14公斤的盒子。 酿酒：起泡酒基础的陈酿部分在不锈钢和橡木桶中进行。 成熟：混合物加上“发酵酒液”开始起泡。 瓶子被堆放在一处，至少在酵母上放置48个月。 产品被定义为“零添加糖”，因为“调配酒液”中不含添加糖，而酒中的自然残糖不超过3.0克/升。 描述：展现出地中海风味的表达，其酿酒选择和酒窖做法旨在保持和提升地区特征。 家族故事。 对于Milazzo而言，生产葡萄酒是一件真正的“家庭事务”，使他们成为西西里岛第一批采用经典法制作起泡酒的生产者，历程一直延续着以家庭传统为重的愿景。 Giuseppina Milazzo和Saverio Lo Leggio生活中是一对伴侣，愿意继续Milazzo的生产。 在1970年代末到1980年代初，他们成为最早提升本地西西里自有葡萄品种酿酒的一部分。 这一点使得多年后，连同其他优秀的名字，恢复了该岛酿酒的传统，并且没有忽视实验和创新，促进了霞多丽葡萄在西西里岛的引入，旨在生产出一种伟大的西西里经典法起泡酒。 可持续的企业：ISO和有机认证。 成为一家可持续的公司意味着接受持续变化的挑战，今天努力工作，以便明天能更好地生产。 当前，他们还致力于实施碳足迹分析的计划，贯穿整个生产供应链。 我们希望通过有效地结合低环境影响的种植技术和各个阶段的创新，确保我们工作的质量。 我们通往可持续性的步骤。 1900年代初：Maria Costanza，一位强大而坚定的家族先辈，亲自从事葡萄种植和酿酒；她负责任何制作过程的每个阶段。 在Campobello di Licata的一个小酒厂，虽然当时生产的酒已经得到了当地客户的高度赞赏。 在战后时期，酿酒用的葡萄的种植逐渐取代食用葡萄。 到1960年代末，新葡萄园取代食用葡萄的种植，家族故事进入了新的阶段。 G. Milazzo农业公司正式成立，不仅是为了酿酒或盈利，而是为了追求品质和持续改进的公司。 1982年：注册“Martin Pescatore”商标，早在战后时期及1960年代初已用于国际市场上销售食用葡萄。 2004年：首次认证：UNI ENI ISO 14001，启动环境管理系统。 2007年：始终未使用合成化学物质的选择开始获得认证。 这一年，强制转换期正式开始，直至2012年公司获得有机产品认证。 2008年：获得UNI EN ISO 9001的质量管理体系认证和UNI EN ISO 22005的产品生产追溯认证，从施肥、修剪及每个葡萄园工作到酿酒和交付客户。 2012年：获得有机认证，成为我们产品历程的里程碑，同时也是新起点，向新的挑战敞开。 这使得我们的Martin Pescatore商标与欧洲有机商标一同运作。从2007年开始到2012年，我们获得了最终证书（证书编号2500/I rev. 02）。 这项承诺不仅针对我们75公顷的葡萄园，也涉及整个Milazzo物业，目前大约有110公顷。 每一片的土地，尽管未种植葡萄，已获得或正在进行有机认证的“转换”阶段。 这是基本选择，也是唯一能让我们在未来不断种植葡萄的选择，秉承我们的座右铭：保证我们葡萄酒的纯正。 2013年：面临新的挑战。 这是降低每个生产阶段（从田间到消费者）的CO2（碳）排放。 我们决定遵循Ita.Ca协议，开发一种计算碳足迹的工具，一种国际“计算器”，已在意大利、澳大利亚、加州和新西兰广泛使用，并特别为意大利的葡萄和葡萄酒生产模式进行调整，由SATA组和米兰大学的研究人员和技术人员与澳大利亚同行合作。 2013年：参加环境部的碳足迹分析项目。 另一阶段的完成。 现在我们是95家来自不同生产领域的意大利公司中唯一一家西西里酿酒企业，认证参与这个项目。 2014年：以更少消耗和污染来做企业是一个复杂的挑战，无论是从科学还是组织的角度看。 而首先我们是土地上的人，相信自己只有一个选择：保护环境，以使其继续给予我们健康美好的果实。 在该项目中，我们现在致力于获得ISO/TS 14067产品碳足迹认证，验证我们收集和分析CO2排放数据的方法，能够找出最佳技术解决方案来有效减少我们的“碳足迹”。 天然无糖有机起泡酒经典法在emporiosicilia.it上可在线购买！ 只有优质的葡萄酒。
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天然无糖有机起泡酒经典法。 酒精含量：12.5% vol。 容量：750毫升。 天然无糖有机起泡酒经典法具有美丽的晶亮色，淡黄色配有适当的绿色反射，气泡持久且制作精良。 在嗅觉上，天然无糖有机起泡酒经典法显得干净，有植物香气的气味，令人想起海岸的灌木丛。 可以明显感受到白花的气息。 天然无糖有机起泡酒经典法以优良的矿物质味道结束，令人想起燧石。 没有酵母或糕点的气味，完全符合自然风格。 尽管嗅觉丰富，但并没有给人以奶油感，相反带来了强烈且灵活的冲击感。 在口中，天然无糖有机起泡酒经典法确认了最初的感受：它清新，结构平衡，持久且余味丰富。 天然无糖有机起泡酒经典法：Milazzo NATURE是由Milazzo霞多丽葡萄所制成的Blanc de Blanc，在这里可以找到霞多丽葡萄最佳表现与地块土壤及地中海气候之间的完美结合。 实际上，得益于坎波贝洛·迪·里卡塔（Campobello di Licata）的气候，我们得以让选定的葡萄达到完全成熟，能够保持新鲜度、优雅和香气。 特性： 葡萄：霞多丽。 土地类型：Milici，源自富含石灰的粘土高原。 培养系统：支架。 收获时间：8月上旬。 收获方式：手工收获，14公斤的盒子。 酿酒：起泡酒基础的陈酿部分在不锈钢和橡木桶中进行。 成熟：混合物加上“发酵酒液”开始起泡。 瓶子被堆放在一处，至少在酵母上放置48个月。 产品被定义为“零添加糖”，因为“调配酒液”中不含添加糖，而酒中的自然残糖不超过3.0克/升。 描述：展现出地中海风味的表达，其酿酒选择和酒窖做法旨在保持和提升地区特征。 家族故事。 对于Milazzo而言，生产葡萄酒是一件真正的“家庭事务”，使他们成为西西里岛第一批采用经典法制作起泡酒的生产者，历程一直延续着以家庭传统为重的愿景。 Giuseppina Milazzo和Saverio Lo Leggio生活中是一对伴侣，愿意继续Milazzo的生产。 在1970年代末到1980年代初，他们成为最早提升本地西西里自有葡萄品种酿酒的一部分。 这一点使得多年后，连同其他优秀的名字，恢复了该岛酿酒的传统，并且没有忽视实验和创新，促进了霞多丽葡萄在西西里岛的引入，旨在生产出一种伟大的西西里经典法起泡酒。 可持续的企业：ISO和有机认证。 成为一家可持续的公司意味着接受持续变化的挑战，今天努力工作，以便明天能更好地生产。 当前，他们还致力于实施碳足迹分析的计划，贯穿整个生产供应链。 我们希望通过有效地结合低环境影响的种植技术和各个阶段的创新，确保我们工作的质量。 我们通往可持续性的步骤。 1900年代初：Maria Costanza，一位强大而坚定的家族先辈，亲自从事葡萄种植和酿酒；她负责任何制作过程的每个阶段。 在Campobello di Licata的一个小酒厂，虽然当时生产的酒已经得到了当地客户的高度赞赏。 在战后时期，酿酒用的葡萄的种植逐渐取代食用葡萄。 到1960年代末，新葡萄园取代食用葡萄的种植，家族故事进入了新的阶段。 G. Milazzo农业公司正式成立，不仅是为了酿酒或盈利，而是为了追求品质和持续改进的公司。 1982年：注册“Martin Pescatore”商标，早在战后时期及1960年代初已用于国际市场上销售食用葡萄。 2004年：首次认证：UNI ENI ISO 14001，启动环境管理系统。 2007年：始终未使用合成化学物质的选择开始获得认证。 这一年，强制转换期正式开始，直至2012年公司获得有机产品认证。 2008年：获得UNI EN ISO 9001的质量管理体系认证和UNI EN ISO 22005的产品生产追溯认证，从施肥、修剪及每个葡萄园工作到酿酒和交付客户。 2012年：获得有机认证，成为我们产品历程的里程碑，同时也是新起点，向新的挑战敞开。 这使得我们的Martin Pescatore商标与欧洲有机商标一同运作。从2007年开始到2012年，我们获得了最终证书（证书编号2500/I rev. 02）。 这项承诺不仅针对我们75公顷的葡萄园，也涉及整个Milazzo物业，目前大约有110公顷。 每一片的土地，尽管未种植葡萄，已获得或正在进行有机认证的“转换”阶段。 这是基本选择，也是唯一能让我们在未来不断种植葡萄的选择，秉承我们的座右铭：保证我们葡萄酒的纯正。 2013年：面临新的挑战。 这是降低每个生产阶段（从田间到消费者）的CO2（碳）排放。 我们决定遵循Ita.Ca协议，开发一种计算碳足迹的工具，一种国际“计算器”，已在意大利、澳大利亚、加州和新西兰广泛使用，并特别为意大利的葡萄和葡萄酒生产模式进行调整，由SATA组和米兰大学的研究人员和技术人员与澳大利亚同行合作。 2013年：参加环境部的碳足迹分析项目。 另一阶段的完成。 现在我们是95家来自不同生产领域的意大利公司中唯一一家西西里酿酒企业，认证参与这个项目。 2014年：以更少消耗和污染来做企业是一个复杂的挑战，无论是从科学还是组织的角度看。 而首先我们是土地上的人，相信自己只有一个选择：保护环境，以使其继续给予我们健康美好的果实。 在该项目中，我们现在致力于获得ISO/TS 14067产品碳足迹认证，验证我们收集和分析CO2排放数据的方法，能够找出最佳技术解决方案来有效减少我们的“碳足迹”。 天然无糖有机起泡酒经典法在emporiosicilia.it上可在线购买！ 只有优质的葡萄酒。
