有机玫瑰葡萄酒 酒精浓度：12 % vol 规格：750毫升 有机玫瑰葡萄酒，颜色亮丽深邃的玫瑰色，适合这种起泡的玫瑰酒；在嗅觉上呈现复杂且结构良好的特点，明显的黑莓、桑葚和蓝莓的香气，最后以愉悦的草本香气收尾，令人联想到刚采摘的荨麻。口感丰满、结构良好、柔和且奶油般，清新且持久性良好。我们有机玫瑰葡萄酒中使用的葡萄品种是玫瑰因佐利亚和霞多丽；在榨汁和酿酒的过程中，对于玫瑰因佐利亚的部分，还进行了第二次的压榨，以效益化这些葡萄的色素提取。我们的有机玫瑰葡萄酒呈现出漂亮的玫瑰色，并带有铜色的反光，香气为成熟水果的清香，尤其是森林水果；口味芳香且丰满，盐分良好且余韵愉悦。Milazzo是我们有机玫瑰葡萄酒的生产者，他们的企业位于Agrigento的Campobello di Licata；他们在70年代末至80年代初，是最早一批弘扬本土西西里葡萄品种酿酒的西西里酿酒师。其酒窖大部分建于地下，以尽量减少环境影响。采用环保材料，以降低能耗并获得低温控制下的低排放，并利用技术以保证卫生和产品的理想护理。在压榨过程中，使用中心气囊气压榨机，作业压力非常低，以非常仔细地处理葡萄；他们的葡萄在不锈钢桶中完全“悬浮发酵”，悬浮酵母渣以利于香气成分在酒中的释放。酒窖的橡木桶全部设在我们酒窖的地下，包含了超过500个酿酒，供白葡萄酒、红葡萄酒及一些经典方法气泡酒的熟成使用。在这里，桶按照要求进行检查和添加。橡木桶的使用在确保我们葡萄酒的最佳演变中扮演了重要角色。选择木材是关键。我们的橡木桶均在最好的“酒桶制造厂”里，以严格的橡木制造。我们共同使用新的橡木桶，每五年进行一次更新。切割是最精细的时刻。在收获、压榨、发酵以及不同的成熟和熟成过程后，我们的每种酒品都将经历这一精致的阶段，这将密封酿酒师及其助手的激情工作，然后装入瓶中继续演变，直到倒入酒杯。这一阶段是葡萄酒创作的漫长过程的终点，过程中需要耐心和技巧，有时经历多年。此时，葡萄的最佳特性与Milazzo在酿酒中印记完美结合。 产品描述： 葡萄：特别挑选的古老Calabrese生物型，在Campobello di Licata地区被称为玫瑰因佐利亚。 土壤类型：有机粘土和相当深的土壤。 养殖系统：吉奥特。 采摘时间：九月初。 采摘方式：手工装在14公斤的箱子里。 酿酒：在冷浸泡后，马上去皮去梗以促进颜色的释放；用气压榨机压榨。经过快速冷澄清后，酒浆被转移并在控制温度下与选定的酵母在不锈钢槽中酿造。成熟：在不锈钢中约4个月。第二次发酵在加压罐中（马丁诺蒂系统）。 酒精：12 % vol。 描述：提升本土葡萄品种的价值还通过重新发现古老生物型，葡萄园中克隆选择的实验，以及极端关注选择最适合的土壤，始终是我们作为葡萄种植者工作的突出特点。“玫瑰因佐利亚”便是一个示例。这是一种被长期种植于这些山脉的古老Calabrese生物型，成为我们葡萄酒和玫瑰气泡酒的核心。 感官笔记：吸引人的颜色，深玫瑰色，带有石榴的反射。嗅觉中显著有醋栗和黑加仑的香气，伴随着柚子的 citrus。口感均衡、清新、咸且顺滑。最后浮现出与覆盆子相关的水果味。
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有机玫瑰葡萄酒 酒精浓度：12 % vol 规格：750毫升 有机玫瑰葡萄酒，颜色亮丽深邃的玫瑰色，适合这种起泡的玫瑰酒；在嗅觉上呈现复杂且结构良好的特点，明显的黑莓、桑葚和蓝莓的香气，最后以愉悦的草本香气收尾，令人联想到刚采摘的荨麻。口感丰满、结构良好、柔和且奶油般，清新且持久性良好。我们有机玫瑰葡萄酒中使用的葡萄品种是玫瑰因佐利亚和霞多丽；在榨汁和酿酒的过程中，对于玫瑰因佐利亚的部分，还进行了第二次的压榨，以效益化这些葡萄的色素提取。我们的有机玫瑰葡萄酒呈现出漂亮的玫瑰色，并带有铜色的反光，香气为成熟水果的清香，尤其是森林水果；口味芳香且丰满，盐分良好且余韵愉悦。Milazzo是我们有机玫瑰葡萄酒的生产者，他们的企业位于Agrigento的Campobello di Licata；他们在70年代末至80年代初，是最早一批弘扬本土西西里葡萄品种酿酒的西西里酿酒师。其酒窖大部分建于地下，以尽量减少环境影响。采用环保材料，以降低能耗并获得低温控制下的低排放，并利用技术以保证卫生和产品的理想护理。在压榨过程中，使用中心气囊气压榨机，作业压力非常低，以非常仔细地处理葡萄；他们的葡萄在不锈钢桶中完全“悬浮发酵”，悬浮酵母渣以利于香气成分在酒中的释放。酒窖的橡木桶全部设在我们酒窖的地下，包含了超过500个酿酒，供白葡萄酒、红葡萄酒及一些经典方法气泡酒的熟成使用。在这里，桶按照要求进行检查和添加。橡木桶的使用在确保我们葡萄酒的最佳演变中扮演了重要角色。选择木材是关键。我们的橡木桶均在最好的“酒桶制造厂”里，以严格的橡木制造。我们共同使用新的橡木桶，每五年进行一次更新。切割是最精细的时刻。在收获、压榨、发酵以及不同的成熟和熟成过程后，我们的每种酒品都将经历这一精致的阶段，这将密封酿酒师及其助手的激情工作，然后装入瓶中继续演变，直到倒入酒杯。这一阶段是葡萄酒创作的漫长过程的终点，过程中需要耐心和技巧，有时经历多年。此时，葡萄的最佳特性与Milazzo在酿酒中印记完美结合。 产品描述： 葡萄：特别挑选的古老Calabrese生物型，在Campobello di Licata地区被称为玫瑰因佐利亚。 土壤类型：有机粘土和相当深的土壤。 养殖系统：吉奥特。 采摘时间：九月初。 采摘方式：手工装在14公斤的箱子里。 酿酒：在冷浸泡后，马上去皮去梗以促进颜色的释放；用气压榨机压榨。经过快速冷澄清后，酒浆被转移并在控制温度下与选定的酵母在不锈钢槽中酿造。成熟：在不锈钢中约4个月。第二次发酵在加压罐中（马丁诺蒂系统）。 酒精：12 % vol。 描述：提升本土葡萄品种的价值还通过重新发现古老生物型，葡萄园中克隆选择的实验，以及极端关注选择最适合的土壤，始终是我们作为葡萄种植者工作的突出特点。“玫瑰因佐利亚”便是一个示例。这是一种被长期种植于这些山脉的古老Calabrese生物型，成为我们葡萄酒和玫瑰气泡酒的核心。 感官笔记：吸引人的颜色，深玫瑰色，带有石榴的反射。嗅觉中显著有醋栗和黑加仑的香气，伴随着柚子的 citrus。口感均衡、清新、咸且顺滑。最后浮现出与覆盆子相关的水果味。
