名称：阿尔托阿迪杰 DOC 葡萄品种：100% 黑皮诺 名称：黑皮诺 酒精含量：13.5° 规格：0.75L 生产区域：瓦尔纳 (BZ), 特伦托-阿尔托阿迪杰 如果年份未指定，将交付最新的可用年份。 描述：酿造过程采用不锈钢中的酒精发酵，和在果皮上浸渍15天，然后在橡木桶中进行苹果酸发酵。 在橡木桶中熟成6个月，然后在瓶中静置。颜色为红宝石色，带有淡紫色反射。鼻腔香气芬芳细腻，伴有覆盆子、红醋栗、野生草莓、酸樱桃、森林底层气息和轻微的东方香料的细微气息。口感中等偏饱满，成熟水果的和谐香气，复杂度良好的香气，单宁结构细腻而柔滑。后味以清晰的清新感和回归活泼的果香作结。 建议搭配肉酱意面或威尔士米饭、红肉、烤肉和新鲜奶酪。 推荐饮用温度：16-18° C