
这款酒以其红宝石色和石榴色的色调而闻名,酒精含量为14%。它完全由桑娇维塞葡萄酿成,来源于多种海拔高度(海拔200米、300米和400米)和朝向的平均25年老葡萄园。土壤主要由粘土和石灰石组成,特征是贫瘠和多岩石。生产区域在Castelnuovo dell’Abate,面向位于蒙塔尔奇诺东南部的Orcia河谷。收获是手工进行的,并对葡萄进行严格筛选,以确保低产量。酿造在木桶中进行,伴随着自发发酵和延长的浸渍,随后进行翻桶。经过30hl橡木桶中陈酿30个月后,这款酒于2021年11月23日瓶装。
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这款酒以其红宝石色和石榴色的色调而闻名,酒精含量为14%。它完全由桑娇维塞葡萄酿成,来源于多种海拔高度(海拔200米、300米和400米)和朝向的平均25年老葡萄园。土壤主要由粘土和石灰石组成,特征是贫瘠和多岩石。生产区域在Castelnuovo dell’Abate,面向位于蒙塔尔奇诺东南部的Orcia河谷。收获是手工进行的,并对葡萄进行严格筛选,以确保低产量。酿造在木桶中进行,伴随着自发发酵和延长的浸渍,随后进行翻桶。经过30hl橡木桶中陈酿30个月后,这款酒于2021年11月23日瓶装。