Nei Bu Luo Di Hei Zhu Xiang Chang

内布罗迪黑猪香肠450克 内布罗迪黑猪香肠是西西里传统香肠制作的精粹，采用均衡的瘦肉和猪油制作，旨在获得风味美味、和谐且富有个性的产品。 凭借手工制作和缓慢的熟化，这款香肠发展出强烈的香气和紧实的质地，适合高品质香肠爱好者。 选用内布罗迪黑猪肉 瘦肉与猪油的完美平衡 鲜咸味浓郁但均衡 熟化时间变化（2-5个月） 传统手工制作。 香肠的生产遵循受控的过程，以保证质量和安全： 排水：在腌制和装入精选四肠衣后，香肠被放置以排水，去除多余的湿气并稳定结构。 干燥：一个5-10天的阶段，通过对温度和湿度的持续控制来平衡水分含量。 熟化：时间根据所用肠衣而异：约2个月用于Filzetta类型肠衣，最多5个月用于Gentile类型肠衣。这个过程允许复杂香气的发展和完美的质地。 香肠非常适合香肠拼盘、开胃小菜、乡村和美食前菜、高品质三明治、品尝和搭配美酒。