Pei ke li nuo · Ba ni ao lai se 12 ge yue shu cheng 450 ke

Milk Coop的佩克里诺·巴尼奥莱塞 12个月熟成是该公司的招牌奶酪之一。它代表了当地最根深蒂固的传统之一，当地农民和饲养员为了补充能量，常常停下来享用熟成的佩克里诺奶酪，与其他食物一起摄入卡路里，享用一顿营养丰富但胆固醇含量低的餐食。然而，这不仅仅是从事体力劳动者的重要餐食：熟成的佩克里诺奶酪也是一种能征服无数挑剔味蕾的桌上美食！用来制作胡桃佩克里诺奶酪的牛奶是生奶，来源于巴尼奥莱斯羊，也被称为Malvizza。产品的纯正性正是与这些羊息息相关！原因是什么？马尔维兹羊被放养在野外，吃自然提供的草场食物。佩克里诺·巴尼奥莱塞是用传统方法巧妙地手工制作而成的。12个月的熟成给予奶酪浓烈而丰富的口感，略微辛辣。