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春季首摘绿茶是每年春季最早采摘的茶叶，通常在三月、茶树经过冬季休眠后采收。嫩叶手工采摘并精心制作，形成清新、柔滑且富有香气的风味。对于喜爱春茶和中国手工茶的人来说，这是一款很有特色的绿茶。 产地与种植 本茶来自中国云南省腹地普洱地区的云盘山高山茶园，海拔超过1400米。Yunkang 10#品种的茶树生长在湿润多雾的气候中，非常适合形成复杂而细腻的香气。三月初，当嫩芽刚刚冒出时进行手工采摘，工艺细致，赋予茶叶优雅与浓郁的风味。茶叶完全不氧化（0%），中度烘焙带来温暖香气，同时保留茶叶原有的清新。 品鉴笔记 冲泡后的春季首摘绿茶最初散发出炒豆香，烘烤与植物气息令人愉悦。茶汤入口柔和饱满，厚实却不沉重。数口之后，甜美花香逐渐显现，如春日花束在口中缓缓绽放。收尾甜感持久自然，留下洁净清新的感觉，令人想再冲一杯。适合功夫茶爱好者，也适合偏爱简单西式冲泡的人。 产地 云南普洱 冲泡方法 建议使用中国传统功夫茶法。取5克茶叶（约3茶匙）放入约150毫升盖碗，以80°C热水冲泡，第一次25秒，之后每次增加10秒（25-35-45……），约可冲泡5次。西式冲泡取3克茶叶（约2茶匙）放入200毫升杯中，以80°C热水冲泡2分钟。可过滤茶汤，时间可按个人口味调整。建议置于阴凉干燥处，避免阳光直射。
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