巴卡南生普洱茶50克

描述

巴卡南生普洱茶可轻松分成小块单份茶，冲泡方便简单。这是一款生普洱茶，其特点是随时间自然演变和陈化；在这一过程中，茶叶的香气可能发生变化并发展出新的层次。茶叶由采自云南南部勐海市周边山区的压制叶片制成。 品鉴——外观与香气 巴卡南生普洱茶呈小方块状紧压茶，由深绿和炭灰色的完整叶片组成，并混有许多米色和银色芽头，覆盖着柔软白毫。冲泡后，湿润茶叶释放甜美、近似焦糖的香气，带有榅桲、梨蜜以及类似燃烧干木材的底层焦香。茶汤清澈，前几泡呈淡黄色并带有粉红色调，之后转为更加温暖明亮的金橙色。 品鉴笔记 功夫茶 第一泡巴卡南生普洱茶带有含蓄的皮革和树皮气息，茶体柔和并包裹味蕾。随后的冲泡逐渐增强个性，出现有趣的山羊奶气息，随后转为树脂、成熟梨和野花风味，变化十分显著。最后几泡香气浓郁且富有果味，带有清新、微苦的山地草本香。余韵悠长，同时兼具果香和草本感。这是一款适合在盖碗中逐层探索的茶，可经受大量冲泡，并在第三、第四泡左右展现最佳状态。 产地 中国云南勐海 冲泡 强烈建议使用约150毫升盖碗，以中国传统功夫茶方法冲泡巴卡南生普洱茶。取5克茶叶可进行多次冲泡，以充分感受各种风味层次。将水加热至90°C，快速洗茶后第一次冲泡15秒。保持相同水温，继续加水冲泡，每次增加5秒（15—20—25……）。这款茶约可冲泡8次。按照经典西式方法，可取2.5克茶叶，放入200毫升杯中，以90°C热水冲泡2分钟。为获得更好的品饮体验，建议达到冲泡时间后立即过滤茶汤。上述时间可根据个人喜好略作调整，以获得浓淡不同的滋味。建议存放于阴凉干燥处，避免阳光直射。