كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

الخروف بالشمر البري طبق لذيذ وعطري، مثالي ليُقدَّم كطبق أول. يُطهى فخذ الخروف ببطء مع الشمر البري والطماطم المقشرة سان مارزانو والبصل الأخضر الصغير. يضيف النبيذ الأبيض الجاف نكهة للطبق، بينما يضمن زيت الزيتون البكر الممتاز قوامًا ناعمًا وعصيريًا. هذا الطبق مثالي للتحضير خلال الشتاء ويمثل رمزًا حقيقيًا للمطبخ الكامباني.
الخطوة 1 من 3: نظّفوا الشمر البري واغسلوه وقطّعوه واسلقوه في ماء مملّح قليلًا. شوّحوا البصل الأخضر في الزيت وأضيفوا اللحم المقطّع إلى قطع، مع تحميره قليلًا ثم تخلّصوا من حرارة الطهي بإضافة النبيذ.
الخطوة 2 من 3: ملّحوا وبهّروا بالفلفل وأضيفوا الطماطم المهروسة باليد. أضيفوا الشمر البري مع مغرفة من الماء الساخن، واتركوه يطبخ على نار هادئة لمدة 20 دقيقة ثم يرتاح.
الخطوة 3 من 3: قدّموه على المائدة وقدّموه مع الطبق الجانبي الذي تفضلونه.
وصفة من إعداد





الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 4 حصص، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل
| القيم المتوسطة | لكل حصة525 غ · 1 من 4 | لكل 100 غ |
|---|---|---|
| الطاقة | 2,813 kJ672 kcal | 536 kJ128 kcal |
| الدهون | 46.57 g | 8.87 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 22.42 g | 4.27 g |
| الكربوهيدرات | 16.96 g | 3.23 g |
| منها سكريات | 4.99 g | 0.95 g |
| الألياف | 5.57 g | 1.06 g |
| البروتينات | 39.8 g | 7.58 g |
| الملح | 0.26 g | 0.05 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@emporion.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني