كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.

لحم الضأن المتبل هو طبق تقليدي من المطبخ المتوسطي، ويتميز بلحم طري وعطري. يُتبل اللحم في مزيج من خل النبيذ والغار والبصل والبقدونس والزعتر، ما يمنح الطبق نكهة قوية ومتبلّة. ثم يُطهى في الفرن مع الشحم والطماطم المقشرة والطماطم الطازجة، ليكوّن صلصة غنية وعصيرية. هذا الطبق مثالي لعشاء خاص أو للاحتفال بالمناسبات المهمة.
الخطوة 1 من 6: يُفرك شرحات لحم الضأن بالملح.
الخطوة 2 من 6: تُغلى 25 سنتيلتر من الماء مع ملعقتين كبيرتين من الخل، وورقتي غار، وبصلتين مقطعتين إلى شرائح، و4 حبات فلفل، وحزمة بقدونس واحدة، ونصف ملعقة صغيرة من الزعتر، ثم يُسكب الخليط فوق اللحم.
الخطوة 3 من 6: يُترك ليتبل لمدة 12 ساعة مع التقليب المتكرر.
الخطوة 4 من 6: يُخرج اللحم من التتبيلة، ويُجفف، ثم يُحمّر لمدة 20 دقيقة مع 30 غرامًا من الشحم.
الخطوة 5 من 6: يُبلّل بالتتبيلة ويُضاف 200 غرام من الطماطم المقشرة و3 حبات طماطم طازجة.
الخطوة 6 من 6: يُغطى ويُطهى لمدة ساعة واحدة.



باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · غير مناسب للنباتيين · غير مناسب للنباتيين آكلي السمك · يحتوي على النيكل
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 503 kJ120 kcal |
| الدهون | 9.16 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 4.17 g |
| الكربوهيدرات | 2.73 g |
| منها سكريات | 2.72 g |
| الألياف | 0.67 g |
| البروتينات | 6.49 g |
| الملح | 0.04 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق. إذا لاحظت أي خلل، فاكتب لنا على info@emporion.it.
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنها
أضف €99.00 للحصول على شحن مجاني