
البطة بالفلفل الأخضر طبق فاخر وعصيري، نموذجي من التقليد الغذائي البيمونتي. يُنكّه لحم البط بالفلفل الأخضر المميز في الحبوب، مما يمنحه مذاقًا قويًا ومتبلًا. إنه طبق مثالي للتقديم في المناسبات الخاصة أو لإسعاد الأذواق الأكثر تطلبًا.


















في صينية، سخنوا الزبدة وأضيفوا البصل المقطع إلى شرائح رقيقة.
عندما يصبح شفافًا أضيفوا الجزر المقطع إلى حلقات والكرفس والبقدونس والزعتر.
افركوا صدر البط بالملح والفلفل.
اربطوه بخيط مطبخ أبيض. دعوه يطهى في قاعدة الخضروات.
أخرجوه من الصينية. اخلطوا الخضروات مع النبيذ، صفّوا السائل الناتج واتركوه يختزل.
قدّموا الصدر مقطعًا إلى شرائح مع عصارة الطهي.
مقلاة
ملعقة خشبية
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
طبق تقليدي من بيدمونت
Italia, Piemonte
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 148.21 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.78 |
| منها سكريات (غ) | 0.77 |
| الدهون (غ) | 7.85 |
| منها مشبعة (غ) | 2.78 |
| بروتين (غ) | 17.18 |
| الألياف (غ) | 0.33 |
| تخفيضات | 0.09 |