
بطّة بالزيتون طبق نموذجي من المطبخ الإيطالي، منتشر بشكل خاص في إقليم لاتسيو. يتناغم لحم البطّة الطري واللذيذ تمامًا مع المذاق القوي للزيتون الأخضر. هذا الطبق مثالي لوجبات العشاء الشتوية، لكنه محبوب طوال السنة لبساطته ولذّته في التحضير.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.






ملّحوا البطّة من الداخل وافرنوا عليها الفلفل واحشوها بغصن من إكليل الجبل وبعض أوراق المريمية.
سخّنوا ثلاث ملاعق من الزيت مع قطعة من الزبدة وحرّجوا فيها البطّة من جميع الجهات؛ بلّلوها بالنبيذ ودعوه يتبخّر ثم أدخلوها إلى الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة تقريبًا.
في هذه الأثناء افرموا الزيتون منزوع النوى وادمجوه مع عصارة الطهي مع الملح والفلفل.
عندما تنضج البطّة انقلوها إلى طبق تقديم وقطّعوها إلى قطع وغطّوها بصوص الزيتون
مقلاة
وعاء
سكين
لوح تقطيع
يمكنكم تقديم بطّة بالزيتون مع بولينتا كريمية أو بطاطس مشوية.
Italia, Lazio








| الطاقة (كيلوكالوري) | 163.74 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.23 |
| منها السكريات (غ) | 0.23 |
| الدهون (غ) | 10.49 |
| منها المشبعة (غ) | 2.4 |
| البروتينات (غ) | 14.59 |
| الألياف (غ) | 0.5 |
| الملح (غ) | 0.08 |