
عجة البوراجين هي طبق جانبي لذيذ وشهي من المطبخ الإيطالي. يتناغم البوراجين، بنكهته العشبية المائلة قليلاً إلى المرارة، بشكل مثالي مع البيض ليخلق مزيجاً لا يُقاوم. يضيف المردقوش والثوم لمسة عطرية، بينما يمنح الجبن المبشور قواماً كريميّاً لا يُقاوم. هذا الطبق سهل التحضير ويمكن تقديمه ساخناً أو بارداً.














اغسلوا البوراجين وقطّعوه ناعماً واتركوه يتشرب النكهة على نار هادئة مع بضع ملاعق من الزيت في وعاء مغطى
اخفقوا البيض وأضيفوا الجبن المبشور وفتات الخبز المنقوع في قليل من الماء والمعصور وبعض أوراق المردقوش وفص الثوم المفروم ناعماً جداً وأخيراً البوراجين
في مقلاة سخّنوا ملعقتين من الزيت واسكبوا الخليط وسوّوا السطح بالطرق عليه قليلاً بملعقة مسطحة
مقلاة غير لاصقة
وعاء
خفاقة
سكين
يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.
البوراجين غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة.
Italia
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
| طاقة (كيلو كالوري) | 253.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 5.58 |
| منها سكريات (غ) | 0.11 |
| الدهون (غ) | 1.34 |
| منها مشبعة (غ) | 0.64 |
| بروتين (غ) | 1.82 |
| تخفيضات | 0.05 |