
الكروستيني بالطحال هو مقبل تقليدي من المطبخ الصقلي. يتكون من شرائح خبز توست محمصة ومتبلّة بصلصة أساسها طحال العجل والأنشوجة والبصل والثوم والجزر والنبيذ الأبيض. والنتيجة طبق ذو نكهة قوية وغنية، مثالي لبدء الوجبة.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.







تُقطّع بصلة صغيرة واحدة وفص ثوم واحد ونصف جزرة إلى شرائح دقيقة، ثم تُحمر في قدر مع الزيت وقليل من الزبدة
تُضاف الطحال (بعد إزالة الجلد عنه) ويُترك ليطهى مع إضافة قليل من النبيذ الأبيض وقليل من مرق الخضار
عندما ينضج الخليط يُمرر في آلة الفرم مع الأنشوجة، ثم يُعاد إلى القدر ويُحفظ دافئًا أثناء تحضير خبز التوست المقلي بالزبدة
يُدهن الخليط على الشرائح وتُقدّم الكروستيني ساخنة جدًا
مقلاة
سكين
لوح تقطيع
Italia, Sicilia









| طاقة (كيلو كالوري) | 45 |
| الكربوهيدرات (غ) | 8.4 |
| منها سكريات (غ) | 8.4 |
| الدهون (غ) | 0.6 |
| منها مشبعة (غ) | 0.11 |
| بروتين (غ) | 0.9 |
| الألياف (غ) | 2.3 |