الباستا بالفرن مع الموزاريلا طبق أول مثالي لأيام الاحتفال، ولذيذ جدًا أيضًا في كل يوم. سهل التحضير، ويمكن إعداده مسبقًا ثم إعادة تسخينه، فيصبح ألذ بفضل القشرة التي تتكون على السطح.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
ابدؤوا بتحضير البشاميل إذا لم تكن قد أُعدّت بعد. ذوّبوا 30 غ من الزبدة مع 30 غ من الدقيق في قدر صغير حتى يتحمصا ويكتسبا لونًا بنيًا. أضيفوا 300 مل من الحليب تدريجيًا مع التحريك بخفاقة يدوية لتجنب التكتلات. اطبخوا لمدة نحو 5 دقائق.
قطّعوا الموزاريلا إلى مكعبات.
ضعوا قدرًا من الماء المملح قليلًا على النار، وعندما يغلي اطبخوا الباستا.
صفّوا الباستا عندما تكون لا تزال أقل من الاستواء بقليل وضعوها في وعاء كبير.
أضيفوا إلى الباستا البشاميل ونصف كمية بارميجيانو المبشور ومكعبات الموزاريلا. امزجوا جيدًا.
اسكبوا الكل في صينية فرن ووزعوه بالتساوي.
رشّوا السطح ببارميجيانو المبشور المتبقي.
اطبخوا في فرن مسبق التسخين مع المروحة على 180/200° لمدة 25/30 دقيقة تقريبًا.
أخرجوا الطبق من الفرن وقدّموه ساخنًا.
تُحفظ الباستا بالفرن مع الموزاريلا لمدة يومين أو ثلاثة في الثلاجة. ويمكن أيضًا تجميدها.
يمكنكم زيادة كمية الموزاريلا حسب الرغبة أو إضافة سكامورزا مدخنة. الوصفة اقتصادية ومتعددة الاستخدامات جدًا.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 262.22 |
| الكربوهيدرات (غ) | 31.25 |
| منها سكريات (غ) | 2.7 |
| الدهون (غ) | 9.55 |
| منها مشبعة (غ) | 4 |
| بروتين (غ) | 12.66 |
| الألياف (غ) | 1.14 |
| تخفيضات | 0.17 |
