دجاج على طريقة بيتزا هو نسخة كريمية وغنية من الدجاج الكلاسيكي على طريقة البيتزا، محضرة بصدور دجاج طرية وصلصة طماطم وكبر وموزاريلا مطاطية. سهلة وسريعة، وهي طبق ثانٍ لذيذ يحبه جميع أفراد العائلة.
نظفي صدور الدجاج بإزالة العظام الوسطى والدهون الزائدة، ثم قطعيها إلى 4 شرائح.
قطعي الموزاريلا إلى شرائح واتركيها في مصفاة لتصريف المصل الزائد.
اهرسي فص الثوم وقلّبيه في مقلاة غير لاصقة مع قليل من الزيت.
حمّري صدور الدجاج نحو 3 دقائق لكل جانب على نار عالية حتى تكتسب لونًا؛ ثم أزيلي الثوم وتبّلي بالملح والفلفل.
أخرجي الصدور من المقلاة واتركيها جانبًا.
في المقلاة نفسها أضيفي الكبر وصلصة الطماطم؛ واطهي الصلصة لمدة نحو 5 دقائق.
أعيدي صدور الدجاج إلى المقلاة مع الصلصة، غطيها واطهيها لمدة نحو 10 دقائق.
في نهاية الطهي، فتتي أوراق الريحان بيديك ووزعيها فوق الصدور.
ضعي شرائح الموزاريلا فوق صدور الدجاج، أضيفي الأوريغانو وغطّي؛ اطهي لبضع دقائق على نار هادئة حتى تلين الموزاريلا وتذوب.
قدّمي صدور الدجاج على طريقة بيتزا ساخنة.
نصيحة: إذا كانت شرائح الدجاج سميكة جدًا، فافرديها قليلًا بمطرقة اللحم؛ وتأكدي من تصفية الموزاريلا جيدًا حتى لا تُخرج ماءً زائدًا أثناء الطهي.
مقلاة غير لاصقة
مصفاة
مطرقة لحم (اختياري)
يؤكل فورًا؛ يُحفظ في الثلاجة لمدة يومين كحد أقصى؛ ويمكن تجميده إذا حُضّر بمكونات طازجة غير مذابة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 98.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.28 |
| منها سكريات (غ) | 1.61 |
| الدهون (غ) | 3.46 |
| منها مشبعة (غ) | 1.72 |
| بروتين (غ) | 14 |
| الألياف (غ) | 0.46 |
| تخفيضات | 0.21 |
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
