
تشيز كيك فردية لذيذة محضرة مع ريكوتا في سالفييتا والخوخ، حلوى راقية وخفيفة مثالية لإنهاء الوجبة بأناقة. تمتزج نعومة الريكوتا المخملية مع حلاوة الخوخ العصيرية، لتخلق تناغمًا منعشًا لا يقاوم من النكهات القادرة على إرضاء كل الأذواق.
كل منتج متاح على المنصة مُدرَج ومُباع من قِبل بائع شريك مذكور في صفحة المنتج. تعمل المنصة كمحرك بحث/سوق متعدد: تُسهّل الاكتشاف وإتمام الشراء، لكن تُنفّذ عملية البيع بواسطة البائع الذي يصبح صاحب المعاملة.
الشحن تتم إدارته مباشرةً من قبل البائع الشريك. الطرد يغادر من مستودع البائع، أو من شبكته اللوجستية، ويتم تسليمه إلى شركة الشحن. هذا النموذج يتيح عمليات توصيل أكثر كفاءة ويضمن أن إدارة الطلب تقع على عاتق من يمتلك توافر المنتج فعليًا.
في صفحة المنتج تجد المكونات، مسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقًا للبيانات المقدمة من البائع أو المُصنِّع، أي الملصق الرسمي. إذا كان لديك حساسية أو عدم تحمل، نوصي بالتحقق بدقة من الصفحة قبل الشراء والتواصل مع البائع عند وجود استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها أكثر سهولة في الوصول. نختار بائعين في قطاع التجارة الإلكترونية الغذائية ذوي كتالوجات متسقة ومعلومات شفافة. يرتبط كل منتج ببائع قابل للتحديد وبورقة معلومات كاملة: نريد أن يعني الشراء هنا الشراء بثقة.
أوقات وتكاليف التسليم تعتمد على البائع والوجهة. في صفحة الدفع ستجد دائمًا تقديرًا محدثًا للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة للشحنات الدولية، قد تختلف المدد وفقًا للبلد وناقل الشحن.
فتتي البسكويت الجاف ناعمًا وامزجيه مع الزبدة المذابة حتى تحصلي على خليط رملي. وزعي الخليط في قاع 4 قوالب تشيز كيك فردية واضغطي جيدًا بظهر ملعقة. ضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 30 دقيقة حتى يتماسك.
انقعي أوراق الجيلاتين في ماء بارد لمدة نحو 10 دقائق. في وعاء، اخلطي ريكوتا بافالو كامبانا DOP مع السكر البودرة وعصير الليمون حتى تحصلي على كريم ناعم. أذيبي الجيلاتين في قدر صغير مع ملعقة من الماء على نار هادئة، ثم أضيفيه إلى كريم الريكوتا مع التحريك جيدًا.
اسكبي كريم الريكوتا في القوالب فوق قاعدة البسكويت وسوّي السطح. ضعيه في الثلاجة ليجمد لمدة لا تقل عن 4 ساعات، أو حتى يتماسك الكريم جيدًا.
اغسلي الخوخ، قشريه وقطّعيه إلى شرائح رفيعة. إذا رغبت، يمكنك تشويحه قليلًا في المقلاة مع قليل من العسل ليصبح أكثر حلاوة ونعومة.
أخرجي التشيز كيك من القوالب وزيّني كل واحدة بشرائح الخوخ. أضيفي ورقة نعناع للتزيين وإذا أحببتِ، قليلًا من العسل.
قوالب تشيز كيك
قدر صغير
يُحفظ في الثلاجة حتى وقت التقديم.
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 169.35 |
| الكربوهيدرات (غ) | 18.12 |
| منها سكريات (غ) | 11.77 |
| الدهون (غ) | 8.95 |
| منها مشبعة (غ) | 4.85 |
| بروتين (غ) | 4.64 |
| الألياف (غ) | 1.16 |
| تخفيضات | 0.05 |