Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Sachertorte

Sachertorte

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
60 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Genieße die österreichische Tradition mit der Sachertorte: dunkle Schokolade und Aprikosenkonfitüre. Authentischer Geschmack und ausgewählte Zutaten. Mehr entdecken!

Zutaten

Portionen
  • Eier4 Einheiten
  • Puderzucker25 g
  • Laktosefreie butter90 g
  • Zucker120 g
  • Weizenmehl type 0090 g
  • Dunkle schokolade380 g
  • Laktosefreie frische sahne150 ml
  • Aprikosenkonfitüre200 g
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Desserts
    Cucina Mia Quanto Ti Amo
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    593 kcal pro Portion · 157 g

    Nährwerte

    593 kcal pro Portion · 157 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 8 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 9: Die weiche Butter mit dem Puderzucker und einer Prise Salz mit den Rührbesen aufschlagen.

    2. 2

      Schritt 2 von 9: Die Eigelbe vom Eiweiß trennen. Das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und beiseitestellen.

    3. 3

      Schritt 3 von 9: In die Butter-Schüssel die Eigelbe geben und aufschlagen. Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle (Auftaufunktion) schmelzen und in die Schüssel mit den Eigelben und der Butter geben.

    4. 4

      Schritt 4 von 9: Das Eiweiß unter die Masse heben. Das Mehl sieben und nach und nach hinzufügen.

    5. 5

      Schritt 5 von 9: Den Teig in eine mit Butter gefettete und bemehlte Springform mit 20 cm Durchmesser geben. Den Kuchen 35 Minuten bei 160 Grad im Umluftofen backen.

    6. 6

      Schritt 6 von 9: Den Kuchen abkühlen lassen, aus der Form nehmen und auf eine Servierplatte legen. Halbieren und 100 g Konfitüre darauf verstreichen. Wieder zusammensetzen und mit der restlichen Konfitüre bestreichen.

    7. 7

      Schritt 7 von 9: Die restliche Schokolade schmelzen und die Sahne hinzufügen, fast zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

    8. 8

      Schritt 8 von 9: Den Kuchen auf ein Gitter setzen und mit der Ganache überziehen.

    9. 9

      Schritt 9 von 9: Abkühlen lassen, auf eine Servierplatte legen und mit etwas geschmolzener Schokolade, die in einen Gefrierbeutel gegeben wurde - bei dem du eine Ecke abgeschnitten hast - den Schriftzug Sacher schreiben.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion157 g · 1 von 8Pro 100 g
    Energie2.482 kJ593 kcal1.582 kJ378 kcal
    Fett33,3 g21,23 g
    davon gesättigte Fettsäuren19,58 g12,48 g
    Kohlenhydrate66,39 g42,32 g
    davon Zucker57,17 g36,44 g
    Ballaststoffe4,3 g2,74 g
    Proteine8,24 g5,25 g
    Salz0,11 g0,07 g
    • Proteine5,25 g · 6%
    • Kohlenhydrate42,32 g · 44%
    • Fett21,23 g · 50%
    Berechnet von Tuduu

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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