Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Knusprige Spianata

Knusprige Spianata

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
200 Min.
Herkunft
Italien, Emilia Romagna

Beschreibung

Genieße die knusprige Spianata: ein italienisches Erlebnis mit Khorasan-Weizenmehl und Wildblütenhonig. Erfahre mehr über unser ehrliches Rezept!

Zutaten

Portionen
  • Khorasan-weizenmehl500 g
  • Frische bierhefe10 g
  • Kochwasser350 g
  • Salz10 g
  • Natives olivenöl extra4 Esslöffel
  • Wildblütenhonig1 Teelöffel
  • Vor dem backen

  • Natives olivenöl extra4 Esslöffel
  • Wassernach Bedarf
  • Grobes salznach Bedarf
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  • Über uns
    Beilagen
    eli_passion_food
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    257 kcal pro Portion · 62 g

    Nährwerte

    257 kcal pro Portion · 62 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 10 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Allergene und Analyse

    Gluten

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    Weitere Rezepte in Beilagen

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Wir kneten alle Zutaten, geben das Salz zuletzt hinzu und lassen den Teig in einer luftdicht verschlossenen Schüssel oder mit Frischhaltefolie abgedeckt ruhen.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Nach 15 Minuten machen wir eine Faltbewegung und nach weiteren 15 Minuten noch eine (damit der Teig nicht an den Händen klebt, reicht es, die Hände mit Olivenöl einzufetten). Wir lassen den Teig ein paar Stunden gehen, bis er sich verdoppelt hat.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Wir geben ihn auf die Arbeitsfläche, falten ihn in zwei Hälften, drücken die Seiten zusammen und bestäuben ihn mit etwas Mehl. Wir lassen ihn 20-25 Minuten unter einem Küchentuch ruhen.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Wir heizen den Ofen auf statische 250 Grad vor. Das Backblech des Ofens mit reichlich Olivenöl einfetten, den Teig darauflegen und ihn vorsichtig mit den Fingerkuppen auseinanderziehen, damit das ganze Blech bedeckt ist.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Öl, Wasser und grobes Salz auf die Oberfläche geben und etwa 15 Minuten backen oder bis er goldbraun ist.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion62 g · 1 von 10Pro 100 g
    Energie1.077 kJ257 kcal1.734 kJ414 kcal
    Fett10,66 g17,16 g
    davon gesättigte Fettsäuren1,54 g2,48 g
    Kohlenhydrate35,56 g57,26 g
    davon Zucker0,63 g1,01 g
    Ballaststoffe5,58 g8,98 g
    Proteine7,09 g11,41 g
    Salz0,4 g0,64 g
    • Proteine11,41 g · 11%
    • Kohlenhydrate57,26 g · 53%
    • Fett17,16 g · 36%
    Berechnet von Tuduu

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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