Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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    Bagna Cauda

    Bagna Cauda

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Mittel
    Zubereitung
    15 Min.
    Garzeit
    45 Min.
    Herkunft
    Italien, Piemonte

    Beschreibung

    Die Bagna Cauda ist ein köstliches traditionelles Gericht der piemontesischen Küche, bekannt in ganz Norditalien. Es ist eine warme Sauce auf Basis von Sardellen, Knoblauch und Olivenöl, ideal zum Begleiten von saisonalem Gemüse wie Staudensellerie, Kardonen, Fenchel und Paprika. Dieses Gericht ist perfekt für den Winter und kann als Beilage oder als Hauptgericht serviert.

    Zutaten

    Portionen
    • Gesalzene sardellen400 g
    • Knoblauch12 Einheiten
      €35,90
    • Olivenöl400 g
      €11,90
    • Staudensellerie1 Einheit
    • Kardonen1 Einheit
    • Fenchel1 Einheit
      €4,45
    • Paprika1 Einheit
      €8,90
    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    242 kcal pro Portion · 450 g

    Nährwerte

    242 kcal pro Portion · 450 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Fisch und Sellerie

    Allergene und Analyse

    Fisch und Sellerie

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 2: Die gesalzenen Sardellen abspülen, um überschüssiges Salz zu entfernen, und sie zusammen mit reichlich Knoblauch in gutem Olivenöl schmelzen lassen; dabei genau darauf achten, dass das Ganze nicht zu braten beginnt.

    2. 2

      Schritt 2 von 2: Sobald eine cremige Paste entstanden ist, heiß auf den Tisch bringen und genießen, indem man rohes Gemüse darin eintaucht: Staudensellerie, Kardonen, Fenchel, Paprika.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Laktosefrei
    • Ohne Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Erkannte Allergene: Fisch und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion450 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.013 kJ242 kcal225 kJ54 kcal
    Fett4,32 g0,96 g
    davon gesättigte Fettsäuren1,04 g0,23 g
    Kohlenhydrate19,53 g4,34 g
    davon Zucker19,35 g4,3 g
    Ballaststoffe7,07 g1,57 g
    Proteine28,85 g6,41 g
    Salz3,74 g0,83 g
    • Proteine6,41 g · 50%
    • Kohlenhydrate4,34 g · 34%
    • Fett0,96 g · 16%
    Berechnet von Tuduu
    • Sichere Zahlung
      • Visa
      • Mastercard
      • American Express
      • Apple Pay
      • Google Pay
      • Klarna
      • Bancontact
      • iDEAL, Wero

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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