Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Bagnun mit Sardellen

Bagnun mit Sardellen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
20 Min.
Herkunft
Italien, Liguria

Beschreibung

Der Bagnun mit Sardellen ist eine traditionelle Vorspeise aus Ligurien auf Basis von in Olivenöl marinierten Sardellen, serviert auf geröstetem Brot. Es ist ein Gericht mit intensivem und reichhaltigem Geschmack, das Liebhaber von Meeresaromen begeistert.

Zutaten

Portionen
  • Sardellen800 g
    €5,10
  • Olivenölnach Bedarf
    €3,80
  • Fleischige tomatennach Bedarf
    €4,30
  • Zwiebel1 Einheit
  • Knoblauch2 Zehen
    €5,50
  • Weißweinnach Bedarf
    €9,90
  • Geröstetes brotnach Bedarf
  • Petersilienach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Oreganonach Bedarf
    €4,60
  • Creator
  • Medien
  • Über uns
    Beilagen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    207 kcal pro Portion · 253 g

    Nährwerte

    207 kcal pro Portion · 253 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Fisch und Weichtiere

    Allergene und Analyse

    Gluten, Fisch und Weichtiere

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: In einem Tontopf in Öl die gehackte Knoblauch und Zwiebel anbräunen.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: Die Tomaten häuten, in Stücke schneiden und zur Sauce geben.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Salz und Pfeffer hinzufügen und 10 Minuten garen, dabei einen Teil des Weins zugeben.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: Die Sardellen schichtweise anordnen, mit dem restlichen Wein beträufeln, mit Salz und Pfeffer abschmecken, mischen, die Petersilie hinzufügen und weitere 10 Minuten garen.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: In einzelnen Schalen mit dem gerösteten Brot servieren.

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Fisch und Weichtiere

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereErkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion253 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie867 kJ207 kcal343 kJ82 kcal
    Fett5,28 g2,09 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,6 g1,03 g
    Kohlenhydrate6,06 g2,4 g
    davon Zucker6,06 g2,4 g
    Ballaststoffe0,61 g0,24 g
    Proteine34,11 g13,51 g
    Salz0,2 g0,08 g
    • Proteine13,51 g · 66%
    • Kohlenhydrate2,4 g · 12%
    • Fett2,09 g · 22%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Messer
      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl
      Spaghetti & Mandolino

      Steak- oder Pizzamesser Linie Flat Edelstahl

      € 13,90

    • Schüssel
    • Schneidebrett

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

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