Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Cremebasis für Eis ist eine klassische Zubereitung, die als Ausgangspunkt für viele Eissorten verwendet wird. Ihre cremige Konsistenz und der zarte Vanillegeschmack machen sie perfekt, um jede Eissorte zu begleiten und zu verfeinern. Dieses Rezept ist einfach und erfordert nur wenige Zutaten, garantiert aber ein wirklich köstliches Ergebnis.
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Schritt 1 von 10: Schlagt die Eier auf und trennt dabei das Eiweiß vom Eigelb.
Schritt 2 von 10: Gebt das Eigelb in eine Schüssel und verrührt es mit dem Zucker, indem ihr mit einem elektrischen Schneebesen schlagt, bis eine luftige und schaumige Masse entsteht.
Schritt 3 von 10: Lasst die Sahne in einem kleinen Topf lauwarm werden und gebt sie dann langsam zur Creme, während ihr mit einem Handbesen rührt (Achtung, verwendet nicht mehr den elektrischen!).
Schritt 4 von 10: Gebt die Creme nun in einen kleinen Topf und stellt ihn in einen größeren Behälter, der zur Hälfte mit Wasser gefüllt ist.
Schritt 5 von 10: Stellt beide Behälter auf niedrige Hitze und lasst die Creme im Wasserbad garen, bis sie sich zu verdicken beginnt und den Löffel überzieht.
Schritt 6 von 10: Stellt den kleinen Topf dann in einen Behälter voller Eiswasser und lasst die Creme unter Rühren abkühlen.
| Durchschnittswerte | Pro Portion163 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.640 kJ392 kcal | 1.009 kJ241 kcal |
| Fett | 24,13 g | 14,85 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g | 9,23 g |
| Kohlenhydrate | 43,44 g | 26,73 g |
| davon Zucker | 43,44 g | 26,73 g |
| Proteine | 3,12 g | 1,92 g |
| Salz | 0,05 g | 0,03 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 7 von 10: Wenn die Creme kalt ist, gießt sie in den Behälter der Eismaschine, stellt sie in das Gefrierfach und bereitet das Eis gemäß den Anweisungen eures Geräts zu.
Schritt 8 von 10: Wenn ihr keine elektrischen Geräte besitzt, aber trotzdem Eis zu Hause herstellen und es schön cremig haben möchtet, müsst ihr einige Vorkehrungen treffen.
Schritt 9 von 10: Zunächst muss man sich daran erinnern, dass nach dem Einsetzen des Behälters (oder der Gefäße, mit oder ohne Trennwände) in den Gefrierschrank die zu gefrierende Masse etwa alle 30 Minuten mit einem Holzlöffel umgerührt werden sollte, zumindest bis sie weich genug ist, um dies zu tun.
Schritt 10 von 10: Dieses Verfahren verhindert, dass sich an der Oberfläche des Eises Eiskristalle bilden.
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Eier und Milch und Milchprodukte
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
