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Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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Rezepte
Emporion
Bordelaise-Sauce
Saucen

Bordelaise-Sauce

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Frankreich
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Die Bordelaise-Sauce ist eine köstliche Sauce auf Basis von spanischer Sauce, trockenem Rotwein, Butter, Schalotte, Thymian, Petersilie, Salz und Pfeffer. Sie ist eine reichhaltige und schmackhafte Sauce, die Fleischgerichten eine elegante Note verleiht. Ursprünglich aus der Region Bordeaux in Frankreich, ist diese Sauce perfekt zu Steaks oder Braten.

Zutaten

Portionen
  • Spanische sauce20 cl
  • Trockener rotwein15 cl
    €6,30
  • Butter50 g
  • Gehackte schalotte1 Esslöffel
    €2,50
  • Geriebelter thymian1 Prise
  • Gehackte petersilie1 Esslöffel
  • Salznach Bedarf
  • Im mörser zerstoßener pfeffer6 Einheiten

Allergene und Analyse

Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

Allergene und Analyse

Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: In einem Topf den Wein mit Schalotte und Thymian auf 2/3 einkochen lassen

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Mit Salz und Pfeffer würzen und die spanische Sauce hinzufügen; um 1/3 einkochen lassen

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Vom Herd nehmen und die Butter einrühren

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Sorgfältig umrühren, durch ein Tuch passieren und mit der Petersilie vollenden

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Ideal für gegrilltes rotes Fleisch

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Milch und Milchprodukte und Sellerie

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieErkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
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Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Pfanne
    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

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    € 49,80

  • Holzlöffel
Aufbewahrung
Die Sauce im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Die Bordelaise-Sauce ist eine klassische französische Sauce, die normalerweise zu Steaks oder Braten serviert wird.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu
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