Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Brennnessel-Frittata

Brennnessel-Frittata

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die Brennnessel-Frittata ist eine köstliche Vorspeise, typisch für die Frühlingsküche. Brennnesseln, reich an Nährstoffen und mit leicht bitterem Geschmack, werden gekocht und dann mit Eiern vermischt, um eine schmackhafte und gesunde Frittata zu schaffen. Perfekt als Beilage oder in Stücke geschnitten als Aperitif zu servieren.

Zutaten

Portionen
  • Eiernach Bedarf
    €2,90
  • Milch4 Esslöffel
    €5,60
  • Weißes mehl1 Teelöffel
  • Frühlingszwiebelnach Bedarf
    €6,90
  • Weiche salami100 g
    €9,24
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Gewaschene, blanchierte, abgetropfte und gehackte brennnesselspitzen250 g
    €4,50
  • Creator
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    Hauptspeisen
    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    154 kcal pro Portion · 101 g

    Nährwerte

    154 kcal pro Portion · 101 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 3: Die Eier mit dem Mehl, der Milch, Salz und Pfeffer verquirlen, die zerbröselte Salami hinzufügen und die Brennnesseln unterrühren, dabei gut mischen

    2. 2

      Schritt 2 von 3: Die Butter in einer Pfanne erhitzen und die gehackte Frühlingszwiebel darin anbraten, die Mischung hineingeben, goldbraun werden lassen, wenden und auf der anderen Seite garen

    3. 3

      Schritt 3 von 3: Mit frischem Salat servieren

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch
    DurchschnittswertePro Portion101 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie644 kJ154 kcal639 kJ153 kcal
    Fett11,17 g11,09 g
    davon gesättigte Fettsäuren3,48 g3,45 g
    Kohlenhydrate2,33 g2,31 g
    davon Zucker1,46 g1,45 g
    Ballaststoffe2,59 g2,57 g
    Proteine9,89 g9,82 g
    Salz0,42 g0,42 g
    • Proteine9,82 g · 26%
    • Kohlenhydrate2,31 g · 6%
    • Fett11,09 g · 68%
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Antihaftpfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Holzlöffel

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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