Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

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Englische Muffins

Englische Muffins

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
20 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Die englischen Muffins sind weiche kleine Gebäcke, die in kurzer Zeit zubereitet werden. Ihre weiche Konsistenz und ihr zarter Geschmack machen sie perfekt für ein genussvolles Frühstück oder einen Snack. Ursprünglich aus England, sind diese Muffins auch in Italien sehr beliebt geworden. Ihr Grundteig wird mit Eiern, geschmolzener Butter und Milch angereichert, die ihm eine cremige Note und einen umhüllenden Geschmack verleihen. Das Geheimnis perfekter Muffins ist, die Zutaten behutsam zu verbinden und den Teig so wenig wie möglich zu bearbeiten, um eine weiche und leichte Konsistenz zu erhalten.

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    Zutaten

    Portionen
    • Mehl250 g
    • Hefe12 g
    • Zucker1 Esslöffel
      €6,20
    • Ei1 Einheit
      €2,90
    • Eigelb1 Einheit
    • Geschmolzene butter50 g
    • Salz1 Prise
    • Milch45 g
      €5,60

    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 4: Aus Mehl, Hefe und einer Prise Salz einen Hügel formen, in die Mitte die verquirlten Eier geben und vorsichtig umrühren, damit keine Klumpen entstehen

    2. 2

      Schritt 2 von 4: Falls der Teig zu fest ist, die Milch hinzufügen

    3. 3

      Schritt 3 von 4: Zum Schluss die Butter einarbeiten und mischen

    4. 4

      Schritt 4 von 4: Die Masse auf 12-15 gebutterte und bemehlte Förmchen verteilen und in einen bereits auf 200 Grad vorgeheizten Ofen geben, bis die Muffins aufgegangen und goldbraun sind

    Desserts
    Emporion
    • Nicht für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier zu prüfen
    • Für Pescetarier zu prüfen
    • Enthält Gluten
    • Enthält Laktose
    • Ohne Nickel
    Allergene und ZutatenanalyseBerechnet von Tuduu

    Nährwerte

    166 kcal pro Portion · 52 g

    Nährwerte

    166 kcal pro Portion · 52 g
    DurchschnittswertePro Portion52 g · 1 von 15Pro 100 g
    Energie696 kJ166 kcal1.342 kJ321 kcal
    Fett9,75 g18,8 g
    davon gesättigte Fettsäuren5,57 g10,73 g
    Kohlenhydrate16,13 g31,1 g
    davon Zucker4,1 g7,91 g
    Ballaststoffe0,37 g0,71 g
    Proteine4,34 g8,37 g
    Salz0,2 g0,39 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 15 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    • Proteine8,37 g · 10%
    • Kohlenhydrate31,1 g · 38%
    • Fett18,8 g · 52%
    Berechnet von Tuduu

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene und Analyse

    Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierErkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und Milchprodukte

    Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

    Erkannt
  • 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  • 9SellerieNicht erkannt
  • 10SenfNicht erkannt
  • 11SesamNicht erkannt
  • 12SulfiteNicht erkannt
  • 13LupinenNicht erkannt
  • 14WeichtiereNicht erkannt
  • Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Milch

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Erkannte Allergene: Gluten, Eier und Milch und Milchprodukte

    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Muffinförmchen
    • Elektrischer Handmixer
    Aufbewahrung
    In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren
    Weitere Informationen
    Du kannst die Muffins nach Belieben mit Schokotropfen oder Trockenfrüchten personalisieren

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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