Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.
Rezept von
Die Feijoada ist ein typisches Gericht der brasilianischen Küche. Es handelt sich um ein schmackhaftes Eintopfgericht auf Basis schwarzer Bohnen und Schweinefleisch, verfeinert mit Salsiccia und geräuchertem Bauchspeck. Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter wie Petersilie und Lorbeer verleihen einen unwiderstehlichen Geschmack. Die Feijoada ist ein gehaltvolles und kräftiges Gericht, ideal für die kälteren Monate. Ursprünglich aus Brasilien stammend, ist dieses Rezept weltweit für seinen guten Geschmack und seine kulinarische Tradition berühmt geworden.
Schritt 1 von 7: Die Bohnen über Nacht in reichlich Wasser mit einem Lorbeerblatt einweichen.
Schritt 2 von 7: Dasselbe Verfahren mit den Schweinefleischstücken anwenden.
Schritt 3 von 7: Kochen Sie sie anschließend etwa eine halbe Stunde, damit sie weich werden und etwas Fett entfernt wird.
Schritt 4 von 7: Sobald sie abgegossen sind, in einen hohen Topf zusammen mit den Bohnen und der in Stücke geschnittenen Salsiccia geben.
Schritt 5 von 7: Mit gesalzenem Wasser bedecken und bei schwacher Hitze zwei Stunden köcheln lassen.
Schritt 6 von 7: In einer Pfanne Olivenöl, Knoblauch, Zwiebel und Pancetta anbraten, etwas von der Bohnenbrühe und fein gehackte Petersilie hinzufügen, alles in die Suppe geben, umrühren und bei schwacher Hitze weiterköcheln lassen, bis die Feijoada dickflüssig ist und das Fleisch gut durchgegart.
| Durchschnittswerte | Pro Portion458 g · 1 von 6 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 3.176 kJ759 kcal | 694 kJ166 kcal |
| Fett | 31,03 g | 6,78 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 10,71 g | 2,34 g |
| Kohlenhydrate | 65,31 g | 14,27 g |
| davon Zucker | 4,81 g | 1,05 g |
| Ballaststoffe | 35,42 g | 7,74 g |
| Proteine | 41,1 g | 8,98 g |
| Salz | 1,05 g | 0,23 g |
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 6 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 7 von 7: In Tontöpfen servieren, begleitet von einer rohen Sauce, zubereitet aus fein gehackter Zwiebel, Petersilie, Knoblauch und Tomate, Olivenöl, Zitronensaft und zerstoßenem Chili.
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Grau dargestellt: nicht erkanntZu überprüfen
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Nickel · Zu überprüfende Allergene: Gluten
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
