Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

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    Karotten-Gnocchi

    Karotten-Gnocchi

    Rezept von

    Schwierigkeitsgrad
    Leicht
    Zubereitung
    25 Min.
    Herkunft
    Italien, Abruzzo

    Beschreibung

    Entdecke die authentischen Karotten-Gnocchi: weich, nahrhaft und mit einzigartigem Geschmack aus Kartoffeln und Vollkornmehl. Bringe italienische Tradition auf den Tisch, probiere sie jetzt!

    Zutaten

    Portionen
    • Mehlige weiße kartoffeln200 g
    • Karotten150 g
    • Vollkornweizenmehl typ 1 oder typ 2250 g
    • Salznach Bedarf
    Vorspeisen
    La Cucina di Lena
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    534 kcal pro Portion · 300 g

    Nährwerte

    534 kcal pro Portion · 300 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Gluten

    Allergene und Analyse

    Gluten

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 5: Kartoffeln und geschälte, in große Stücke geschnittene Karotten 15 Minuten lang dämpfen.

    2. 2

      Schritt 2 von 5: In eine Schüssel geben, mit Salz würzen und vermengen. Das Mehl nach und nach hinzufügen und mit dem Kneten beginnen. Es kann mehr oder weniger Mehl als in den Zutaten angegeben nötig sein, also nach und nach dazugeben.

    3. 3

      Schritt 3 von 5: Der Teig sollte kompakt, weich und nicht klebrig sein. Stücke abschneiden und lange Rollen von etwa 2 cm Breite formen. Die Gnocchi in der gewünschten Größe schneiden.

    4. 4

      Schritt 4 von 5: In kochendes Salzwasser geben. Etwa 4 Minuten kochen, nachdem sie an die Oberfläche gestiegen sind.

    5. 5

      Schritt 5 von 5: Nach Belieben würzen. Ich habe sie in der Pfanne mit pflanzlicher Butter, Salbei und Hefeflocken geschwenkt.

    • Für Veganer geeignet
    • Für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Nickel zu prüfen
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nickel zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    Erkannt
    Nachtschattengewächse
    DurchschnittswertePro Portion300 g · 1 von 2Pro 100 g
    Energie2.235 kJ534 kcal745 kJ178 kcal
    Fett2,34 g0,78 g
    davon gesättigte Fettsäuren0,42 g0,14 g
    Kohlenhydrate109,95 g36,65 g
    davon Zucker6,72 g2,24 g
    Ballaststoffe12,69 g4,23 g
    Proteine17,94 g5,98 g
    Salz0,09 g0,03 g
    • Proteine5,98 g · 13%
    • Kohlenhydrate36,65 g · 83%
    • Fett0,78 g · 4%
    Berechnet von Tuduu

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu

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