Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.
Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.
Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.
Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.
Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Rezept von La Cucina di Lena
Entdecke die veganen Sofficini: köstlich und knusprig mit einer Füllung aus Pilzen, Spinat und pflanzlicher Béchamel. Aus ausgewählten Zutaten hergestellt. Probiere sie jetzt!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 5 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.



Schritt 1 von 6: In einem kleinen Topf das Sojagetränk mit Öl und Salz zum Kochen bringen.
Schritt 2 von 6: Wenn es kocht, das Mehl auf einmal hineingeben. Mit einem Holzlöffel rühren und, wenn es beginnt sich zu verbinden, alles auf eine Arbeitsfläche geben und mit den Händen kneten
Schritt 3 von 6: Wenn daraus ein fester Teigklumpen geworden ist, mit dem Nudelholz ausrollen. Dicke 1 mm. Kreise von etwa 12 cm ausstechen.
Schritt 4 von 6: Die Béchamelsauce mit dem Mozzarella vermischen. Das ist die Basis für alle Sofficini. Einige nur mit der Basis lassen, bei anderen die gewünschte Füllung hinzufügen
Schritt 5 von 6: Verschließen und mit den Zinken einer Gabel versiegeln. Die Sofficini zuerst in den Teig und dann in Semmelbrösel wenden.
Schritt 6 von 6: Ich habe sie in der Heißluftfritteuse bei 190° 10 Minuten lang gegart und sie nach der Hälfte der Garzeit gewendet. Du kannst sie auch in heißem Öl frittieren oder im Ofen bei 180° für 15 Minuten mit einem Schuss Öl backen.
Zusammenfassung: Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Soja und Schalenfrüchte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion110 g · 1 von 5 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.789 kJ428 kcal | 1.626 kJ389 kcal |
| Fett | 12,55 g | 11,41 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,79 g | 1,63 g |
| Kohlenhydrate | 50,77 g | 46,15 g |
| davon Zucker | 5,86 g | 5,33 g |
| Ballaststoffe | 10,12 g | 9,2 g |
| Proteine | 25,55 g | 23,23 g |
| Salz | 0,17 g | 0,15 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.


