Emporion
Warenkorb
  • Geschäfte
  • Produkte
  • Rezepte
  • Creator
  • Medien
Über uns

Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
23 Bewertungen · Google Maps

Folge uns in den sozialen Medien:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: 12392590969
Über unsDatenschutzerklärungCookie-RichtlinieAllgemeine GeschäftsbedingungenSo funktioniert esRückgabebedingungenWerde Partner und verkaufe mit unsAllgemeine Nutzungsbedingungen der Tuduu-Plattform (Professionelle Nutzer)
Widerruf, Rückgabe und Stornierung

Melde dich an

Melde dich an, um exklusive Angebote zu erhalten

Sichere Zahlungen

  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
  • Visa
  • Mastercard
  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Klarna
  • Bancontact
  • iDEAL, Wero
Bereitgestellt von Tuduu
  1. Gefüllter Wolfsbarsch aus dem Ofen
Startseite
Rezepte
Emporion
Gefüllter Wolfsbarsch aus dem Ofen
Hauptspeisen

Gefüllter Wolfsbarsch aus dem Ofen

Rezept von Emporion

Schwierigkeitsgrad
Schwierig
Zubereitung
20 Min.
Garzeit
25 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Gefüllter Wolfsbarsch aus dem Ofen ist ein schmackhaftes Hauptgericht und perfekt für einen besonderen Anlass. Der Wolfsbarsch wird mit getrockneten Pilzen, Scampi, altbackenem Brötchen und Parmesankäse gefüllt und dann im Ofen mit einer raffinierten Glasur aus Butter und Weißwein gegart. Das Ergebnis ist ein saftiges Gericht mit einzigartigem Geschmack.

Zutaten

Portionen
  • Getrocknete pilze60 g
    €12,10
  • Wolfsbarsch 1000 g1,000 g
  • Altbackenes brötchennach Bedarf
  • Scampi im glas50 g
  • Parmesankäse50 g
    €13,80
  • Eiernach Bedarf
    €2,90
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Muskatnuss1 Prise
  • Butter50 g
  • Weißwein1 Glas
    €9,90

Nährwerte

449 kcal pro Portion · 353 g

Nährwerte

449 kcal pro Portion · 353 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch und Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch und Milch und Milchprodukte

Ähnliche Rezepte

  • Tempeh-Mango-Spieße
    Video
    20 minLeicht
    ve

    Tempeh-Mango-Spieße

    veganpala

  • Kartoffelpuffer
    25 minLeicht
    as

    Kartoffelpuffer

    asmari_una_celiaca_per_caso

  • Hackbraten aus der Heißluftfritteuse
    45 minLeicht
    Cu

    Hackbraten aus der Heißluftfritteuse

    Cucina Mia Quanto Ti Amo

  • Paprika- und Kichererbsenbällchen
    30 minLeicht
    Ci

    Paprika- und Kichererbsenbällchen

    Ciliegieezenzero

Weitere Rezepte in Hauptspeisen

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 8: Die Pilze in lauwarmem Wasser einweichen und den Wolfsbarsch reinigen

  2. 2

    Schritt 2 von 8: Die Brotkrüme in lauwarmem Wasser einweichen, dann ausdrücken und in eine Schüssel geben

  3. 3

    Schritt 3 von 8: Die Scampi aus der Flüssigkeit abtropfen lassen und fein hacken; die Pilze waschen, ausdrücken und grob hacken; den Parmesankäse reiben

  4. 4

    Schritt 4 von 8: Diese Zutaten mit der Brotkrüme, den Eiern, einer Prise Salz, einer Prise Pfeffer und etwas geriebener Muskatnuss vermengen

  5. 5

    Schritt 5 von 8: Die Zutaten mit einem Holzlöffel rühren, bis eine homogene Masse entsteht

  6. 6

    Schritt 6 von 8: Den Wolfsbarsch mit dieser Masse füllen und zubinden

  7. 7

    Schritt 7 von 8: Dann in eine gebutterte Auflaufform legen, mit einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer würzen und im heißen Ofen bei 200 Grad 1 Stunde garen, dabei gelegentlich mit dem Weißwein begießen

  8. 8

    Schritt 8 von 8: Nach Ablauf der angegebenen Zeit den Fisch von der Bindung befreien, auf der Servierplatte anrichten, mit dem Bratfond beträufeln und sofort servieren

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier zu prüfen
  • Enthält Gluten
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Für Pescetarier zu prüfen · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Krebstiere, Eier, Fisch und Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereErkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischErkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion353 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie1.877 kJ449 kcal532 kJ127 kcal
Fett18,34 g5,2 g
davon gesättigte Fettsäuren9,07 g2,57 g
Kohlenhydrate4,16 g1,18 g
davon Zucker3,84 g1,09 g
Ballaststoffe1,52 g0,43 g
Proteine57,32 g16,25 g
Salz0,21 g0,06 g
  • Proteine16,25 g · 56%
  • Kohlenhydrate1,18 g · 4%
  • Fett5,2 g · 40%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Ofen
    Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter
    Spaghetti & Mandolino

    Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter

    € 35,50

  • Pfanne
    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
    Spaghetti & Mandolino

    Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

    € 49,80

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

Füge €190,00 hinzu, um kostenlosen Versand zu erhalten

  • Sichere Zahlung
    • Visa
    • Mastercard
    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • Klarna
    • Bancontact
    • iDEAL, Wero
  • Standardversand: €17,90
  • Kostenloser Versand ab €190,00
  • Rückgabebedingungen anzeigen
  • 5,0 auf Google Maps, 23 Bewertungen von Emporion
  • Weitere Rezepte von Emporion

    • Ćevapčići
      30 minMittel

      Ćevapčići

    • Chili mit Käse
      30 minMittel

      Chili mit Käse

    • Chorizo
      30 minMittel

      Chorizo

    • Cima nach genuesischer Art
      150 minSchwierig

      Cima nach genuesischer Art

    Alle Rezepte von Emporion