Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
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Eintopf aus Linsen

Eintopf aus Linsen

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
15 Min.
Garzeit
40 Min.
Herkunft
Italien, Lazio

Beschreibung

Linsen im Eintopf sind ein traditionelles italienisches Gericht, reich an Geschmack und Nährstoffen. Die Linsen werden zusammen mit Tomate, Speck, Salbei, Zwiebel, Sellerie und Karotte gekocht, was dem Gericht einen köstlichen Geschmack verleiht. Olivenöl und Butter werden verwendet, um alles noch schmackhafter zu machen. Dieses Gericht ist ideal für ein warmes und wohltuendes Wintermittagessen.

Zutaten

Portionen
  • Linsen250 g
    €5,10
  • Tomatenfruchtfleisch500 g
  • Speck30 g
  • Salbei1 Blatt
  • Zwiebelnach Bedarf
  • Sellerie1 Rippe
  • Karottenach Bedarf
  • Olivenölnach Bedarf
    €3,80
  • Butternach Bedarf
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
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    Emporion
    Allergene und Zutatenanalyse

    Nährwerte

    315 kcal pro Portion · 215 g

    Nährwerte

    315 kcal pro Portion · 215 g

    Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene und Analyse

    Milch und Milchprodukte und Sellerie

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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 6: Die Linsen einige Stunden in kaltem Wasser einweichen, die an die Oberfläche gestiegenen aussortieren, die restlichen abtropfen lassen und etwa anderthalb Stunden kochen

    2. 2

      Schritt 2 von 6: In einem Topf zwei Esslöffel Öl und ein Stück Butter erhitzen, dann das zerbröckelte Salbeiblatt zusammen mit fein gehacktem Speck, Karotte, Sellerie und Zwiebel darin anbraten

    3. 3

      Schritt 3 von 6: Das Tomatenfruchtfleisch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und eine Viertelstunde garen

    4. 4

      Schritt 4 von 6: Die gekochten Linsen abtropfen lassen und in den Topf zum Soffritto geben

    5. 5

      Schritt 5 von 6: Umrühren, 10 Minuten ziehen lassen, auf eine Servierplatte geben und servieren

    6. 6

      Schritt 6 von 6: Begleitweine: Piave Raboso DOC Montescudaio Rosso DOC Pollino DOC

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Nicht für Pescetarier geeignet
    • Glutenfrei
    • Enthält Laktose
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

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    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte und Sellerie

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenNicht erkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischNicht erkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieErkannt
    10. 10SenfNicht erkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Aromen · Kaffee · Einkorn
    Erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Tomate
    DurchschnittswertePro Portion215 g · 1 von 4Pro 100 g
    Energie1.316 kJ315 kcal611 kJ146 kcal
    Fett7,19 g3,34 g
    davon gesättigte Fettsäuren2 g0,93 g
    Kohlenhydrate41,84 g19,44 g
    davon Zucker7,06 g3,28 g
    Ballaststoffe10,42 g4,84 g
    Proteine18,23 g8,47 g
    Salz0,41 g0,19 g
    • Proteine8,47 g · 24%
    • Kohlenhydrate19,44 g · 55%
    • Fett3,34 g · 21%
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    • Messer
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      € 13,90

    • Löffel
    Aufbewahrung
    Linsen im Eintopf können 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
    Weitere Informationen
    Dieses Rezept ist typisch für die italienische Küche, insbesondere für die Region Latium.

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
    • Standardversand: €17,90
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