Häufig gestellte Fragen

Jedes auf der Plattform verfügbare Produkt wird von einem auf der Produktseite angegebenen Partnerverkäufer veröffentlicht und verkauft. Die Plattform fungiert als Metasuchmaschine bzw. Marktplatz: Sie erleichtert die Entdeckung von Produkten und den Checkout, der Verkauf erfolgt jedoch durch den Verkäufer, der damit für die Transaktion verantwortlich ist.

Der Versand wird direkt vom Partnerverkäufer abgewickelt. Das Paket wird aus dem Lager des Verkäufers oder aus seinem Logistiknetzwerk verschickt und dem Versanddienstleister übergeben. Dieses Modell ermöglicht effizientere Lieferungen und stellt sicher, dass die Abwicklung der Bestellung bei demjenigen liegt, der das Produkt tatsächlich verfügbar hat.

Auf der Produktseite findest du Zutaten, Allergene und Nährwertangaben gemäß den vom Verkäufer oder Hersteller bereitgestellten Daten, also dem offiziellen Etikett. Wenn du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, empfehlen wir dir, die Produktseite vor dem Kauf sorgfältig zu prüfen und dich bei konkreten Fragen an den Verkäufer zu wenden.

Die Plattform wurde gegründet, um Made in Italy im Lebensmittelbereich aufzuwerten und leichter zugänglich zu machen. Wir wählen Verkäufer aus dem Lebensmittel-E-Commerce mit passenden Katalogen und transparenten Informationen aus. Jedes Produkt ist einem identifizierbaren Verkäufer und einer vollständigen Produktinformation zugeordnet: Wir möchten, dass ein Einkauf hier für dich einen vertrauensvollen Kauf bedeutet.

Lieferzeiten und Versandkosten hängen vom Verkäufer und vom Zielort ab. Im Checkout findest du vor der Bestätigung der Zahlung immer eine aktualisierte Lieferprognose. Bei internationalen Lieferungen können die Zeiten je nach Land und Versanddienstleister variieren.

Emporion
5,0
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Lachs mit Dillduft

Lachs mit Dillduft

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
15 Min.
Herkunft
Italien

Beschreibung

Der Lachs mit Dillduft ist ein leichtes und schmackhaftes Hauptgericht, perfekt für Feinschmecker, die die feinen Aromen des Meeres lieben. Der frische norwegische Lachs wird mit frischem Dill, Olivenöl, Weinessig und Gewürzen mariniert und anschließend im Ofen gegart. Das Ergebnis ist ein saftiges Gericht mit unwiderstehlichem Duft.

Zutaten

Portionen
  • Frischer norwegischer lachs (350-g-stücke)122,500 g
  • Zucker1 Esslöffel
    €6,20
  • Gemahlener pfeffernach Bedarf
    €3,89
  • Frischer dill1 Zweig
  • Weinessig2 Esslöffel
    €5,80
  • Olivenöl6 Esslöffel
    €3,80
  • Senf1 Teelöffel
    €4,70
  • Frischkäse1 Einheit
  • Vollkornbrot8 Scheiben
    €20,00
  • Grobes salznach Bedarf
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    Zubereitung

    1. 1

      Schritt 1 von 7: Zucker, grobes Salz, Pfeffer und die Dillzweige vermischen

    2. 2

      Schritt 2 von 7: Den Lachs häuten, flach drücken und in zwei Hälften schneiden

    3. 3

      Schritt 3 von 7: Anschließend mit der vorbereiteten Mischung füllen und in Frischhaltefolie wickeln

    4. 4

      Schritt 4 von 7: In eine Auflaufform legen, mit einem Gewicht beschweren und etwa 48 Stunden im Kühlschrank marinieren lassen

    5. 5

      Schritt 5 von 7: Sobald er fertig ist, die Hülle entfernen, in dünne Scheiben schneiden und auf einer Servierplatte anrichten

    6. 6

      Schritt 6 von 7: In einer Schüssel Öl, Essig, Senf und gehackten Dill vermischen, den Lachs mit dieser Sauce würzen und servieren

    7. 7

      Schritt 7 von 7: Dazu können Sie Salzkartoffeln und mit Butter bestrichene Brotcroûtons reichen

    • Nicht für Veganer geeignet
    • Nicht für Vegetarier geeignet
    • Für Pescetarier geeignet
    • Enthält Gluten
    • Laktosefrei
    • Enthält Nickel
    Berechnet von Tuduu

    Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten, Fisch und Senf

    Allergene EU-Verordnung 1169/2011

    1. 1GlutenErkannt
    2. 2KrebstiereNicht erkannt
    3. 3EierNicht erkannt
    4. 4FischErkannt
    5. 5ErdnüsseNicht erkannt
    6. 6SojaNicht erkannt
    7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
    8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
    9. 9SellerieNicht erkannt
    10. 10SenfErkannt
    11. 11SesamNicht erkannt
    12. 12SulfiteNicht erkannt
    13. 13LupinenNicht erkannt
    14. 14WeichtiereNicht erkannt

    Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

    Andere Unverträglichkeiten

    Nicht erkannt
    Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
    DurchschnittswertePro 100 g
    Energie776 kJ186 kcal
    Fett12,05 g
    davon gesättigte Fettsäuren2,98 g
    Kohlenhydrate1,07 g
    davon Zucker1,01 g
    Ballaststoffe0,01 g
    Proteine18,36 g
    Salz0,1 g
    • Proteine18,36 g · 39%
    • Kohlenhydrate1,07 g · 2%
    • Fett12,05 g · 59%
    Berechnet von Tuduu
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    Tipps und Aufbewahrung

    Tipps
    • Topf
      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox
      Spaghetti & Mandolino

      Topfset 7-teilig, 1965 Vintage inox

      € 469,90

    • Pfanne
      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero
      Spaghetti & Mandolino

      Rote antihaftbeschichtete Pfanne 1965 Vintage Quarzo Nero

      € 49,80

    • Ofen
      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter
      Spaghetti & Mandolino

      Carta Fata – Backpapier für Profis auf Rolle, 20 Meter

      € 35,50

    Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

    Berechnet von Tuduu
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